El Super Bowl 2012 está listo … los Gigantes y los Patriotas el 5 de febrero. Cuando se trata de la fiesta, no importa si eres un fanático dedicado o simplemente socializas y ves los divertidos comerciales. ¡Echa un vistazo a nuestras ideas para planificar fiestas con un presupuesto limitado!

Crea el ambiente con un poco de decoración…

• Usa un tema del Super Bowl XLVI o usa los colores del equipo.
• Decora la mesa con una cubierta de vinilo o fieltro verde con cinta blanca o marcadores de cinta.
• Complementa con otros artículos económicos que puedas reunir, hacer o comprar: pancartas de equipos, globos de fútbol de mylar, pompones, megáfonos y banderas amarillas de penalti.
  

  Pizza de frutas: al estilo del Super Bowl

¿De qué se trata? la COMIDA! Haz que la comida para la fiesta sea sencilla para que no tengas que pasar todo el día en la cocina. He reunido algunas ideas de menú que son fáciles, económicas y saludables. Además, todos se pueden adelantar.

• Coloque el humus después de la escuela, el caviar vaquero, los chips de pita caseros y las patatas fritas de tortilla horneadas cerca del televisor donde todos puedan alcanzarlos.
• En el medio tiempo, sirva sopa de pollo mexicana de la olla de cocción lenta, una bandeja de condimentos y Mmmm Good Fruit Pizza con forma de pelota de fútbol.

¡Un poco de competencia sana nunca le hace daño a nadie! Probablemente no necesites muchos juegos, pero sería divertido que todos adivinen el puntaje final cuando lleguen y luego den un premio para el ganador. O, ¿qué tal algún tipo de calificación para los comerciales?

¿Qué estás planeando para tu fiesta del Bowl? Comparta sus ideas de decoración, juegos y comida para entretener con un presupuesto limitado.

MMMM Buena Pizza de Frutas

Ingredientes:

Para la corteza de galleta:

• 1 clara de huevo grande
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de azúcar morena, bien empaquetada
• 1/3 taza de harina para todo uso
• 1/4 cucharadita de canela molida
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 taza de avena cruda de cocción rápida
• Spray para cocinar

Para la cobertura:

• 3 onzas de queso crema sin grasa, ablandado
• 1/2 envase (6 onzas) de yogur de vainilla descremado
• Fruta para aderezar la pizza

Indicaciones:

1. Precalienta el horno a 375° F.
2. Use un tazón mediano para batir la clara de huevo hasta que esté espumosa. Agrega el aceite y el azúcar. Batir hasta que quede suave.
3. Use un tazón pequeño para mezclar la harina, la canela y el bicarbonato de sodio. Agregue a la mezcla de azúcar. Agregue la avena.
4. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol. Extienda la masa en un círculo de 9 pulgadas.
5. Hornea unos 12 minutos. La corteza comenzará a hincharse, pero no parece que esté lista. Retirar del horno y dejar enfriar unos 20 minutos. La corteza continúa cocinándose mientras se enfría.
6. Use un tazón pequeño para mezclar el queso crema y el yogur hasta que quede suave. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta que se enfríe.
7. Transfiera la corteza a un plato para servir. Extienda la mezcla de queso crema sobre la corteza. Coloque la fruta encima.
8. Córtelo en gajos y sirva, o refrigere hasta 2 horas, tapado y sin cortar.