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Los pequeños sabores continuos de comida a lo largo de los próximos días no marcan la diferencia a corto plazo, pero pequeños trozos desde ahora hasta el Año Nuevo pueden resultar en aumentos de peso no deseados.
Alice Henneman, de la Universidad de Nebraska, tiene un video corto, Tiny Tastes Can Total Big Calories over the Winter Holidays, que muestra cómo los bocados pueden sumar kilos de más.
Durante la temporada navideña me resulta difícil resistirme a probar la comida que estoy preparando u horneando. Además, hay más ocasiones sociales especiales con buena comida.
Creo que ser consciente del problema es un gran primer paso. Aquí hay algunas estrategias que he utilizado para frenar mi tendencia a tomar muchos gustos pequeños:
- Mastique chicle cuando cocine u hornee.
- Ofrézcase como voluntario para llevar bandejas de frutas y verduras a cenas y fiestas familiares para asegurarse de que tenga algo saludable para picar.
- Sea el último en la fila de alimentos, tome un plato de comida, cómelo y muévase fuera del alcance de la mesa del buffet.
- Seleccionar un regalo navideño favorito para llevar a todos los eventos a los que planeo asistir, pasar un día haciéndolos y luego congelarlos. Luego me quedo fuera de la cocina y paso tiempo decorando o haciendo regalos que no sean comida.
- Me digo a mí mismo que degustar comida en público no es seguro.
- Comprométete a anotar cada bocado para que pueda ver lo que he consumido.
Comprar regalos para las fiestas también puede salirse de control: comprar regalos aquí y allá, tratar de equilibrar las cantidades que ha gastado para cada persona y luego comprar más para igualar las cosas. Para mí, desarrollar una estrategia para comprar regalos incluye tomarse el tiempo para hacer una lista de regalos, presupuestar cada regalo y hacer una lluvia de ideas antes de ir a la tienda.
Me encantaría escuchar sus estrategias para ahorrar calorías o dólares en esta temporada navideña.