感恩节请客人来吃饭吗？ 害怕额外的压力、费用和卡路里？ 这里有一些有用的想法。

不要过分追求多样性。 您不必在一顿饭中吃到每个人最喜欢的节日食物。 你提供土豆泥、馅料和红薯吗？ 你提供两块肉吗？ 考虑消除一些选项。 种类越多，您必须购买和储存的食材就越多，剩菜和剩余菜肴就越多，每个人都会吃得越多。

接受客人的提议，带上一些东西。 准备好一份可以让客人携带的菜肴清单。 您的一些客人会喜欢用沙拉或甜点来炫耀他们的烹饪技巧。 其他时间或能力较少的人可能会被要求从面包店带来一打面包卷、购买的甜点或某种饮料。

简化您的食谱。 每道菜都不必花哨。 比起绿豆砂锅，我更喜欢新鲜或冷冻的青豆和少许橄榄油。 我宁愿吃我们的 节日水果沙拉 ，也不愿吃沙拉，里面有一点水果和大量的生发配料或加糖炼乳。 我也喜欢我们的 无罪南瓜派。

使用一些方便食品。 自制馅料的成本会更低，特别是如果您节省面包皮或在老店购买面包。 然而，盒装馅料经常在假期前后出售，添加炒洋葱、芹菜和辣椒总是一个很好的替代品。

知道有多少人参加晚宴。 这很重要，这样你就不会最终做太多食物和花额外的钱。 只为参加的人做你需要的东西，除非你故意计划剩菜。 这里有一个 规划指南 ，可以帮助您入门

几年前，我们计划了一顿晚餐，使用8 人健康假日晚餐的这些提示，包括食谱和购物清单。 现在的费用可能略高于 30 美元，但这顿节日大餐不会超出您的预算，让您发胖或压力过大。