سيوفر لك تنظيم مطبخك الوقت والتوتر (في أي وقت من السنة ، ولكن بشكل خاص عندما نقوم بالكثير من الطهي الإضافي في العطلات).

من الأسهل بكثير تحضير الطعام عندما لا تضطر إلى البحث عن الأدوات أو المكونات أو الأطباق. يستغرق التحضير والتنظيف وقتا أقل عندما يمكنك رؤية ما يوجد في الخزانة أو الدرج.

إليك بعض الأشياء التي أحاول القيام بها:

1. اكتشف عدد أكياس البقالة البلاستيكية ، والحاويات الفارغة التي تستخدم لمرة واحدة ، والملاعق المطاطية ، وملاعق القياس ، وما إلى ذلك. أنا حقا بحاجة إليها. أرمي أو أتخلى عن الإضافات ولا أضيف إلى مجموعتي حتى أكون أقل من العدد المطلوب.
2. إذا لم أستخدم شيئا منذ أكثر من عام ، فربما لا أحتاجه (تماما مثل الملابس الموجودة في خزانتك). لقد اكتسبت مساحة للتو من خلال تنظيف رف علوي من النظارات الخاصة التي لا يمكنني الوصول إليها ونادرا ما أستخدمها.
3. قم بتخزين الأشياء التي أستخدمها مرة واحدة فقط في السنة ، مثل المبردات والمقالي المحمصة ومعدات الشواء ومكواة الوافل وأطباق التقديم الخاصة ، في المخزن أو المرآب.
4. قم بتخزين الأشياء بالقرب من المكان الذي سيتم استخدامها فيه ومع الأشياء الأخرى التي سيتم استخدامها معها. على سبيل المثال ، لدي لوازم الخبز وأكواب القياس والملاعق المخزنة معا بالقرب من الخلاط وصواني الخبز.
5. لا تشتري أدوات خاصة تستخدم لغرض واحد فقط. كان لدى الدولار البسيط مدونة رائعة حول “الأشياء”. المزيد من الأشياء يعادل خسارة $ $ ، وشراء الوقت ، والتنظيف ، والتخلص من الأشياء ، وتحتاج في النهاية إلى مساحة أكبر / مطبخ أكبر لتخزينه.

فكر في مطبخك الخاص ، حيث تتغير عادات الأكل ويكبر الأطفال. إذا كنت تريد المزيد من الأفكار لتنظيم مطبخك وتقليل الفوضى ، فراجع هذه المواقع:

أنفندسمارت.إيت سمارت:
وفر الوقت مع مطبخ منظم

جامعة إلينوي:
التعامل مع الفوضى