الوصفة المميزة لهذا الشهر هي جيوب بيتا زبدة الفول السوداني.

إنه طعام رائع لأخذه إلى الحديقة أو في رحلة بالدراجة أو لمجرد نزهة في الفناء الخلفي. تعتبر جيوب البيتا رائعة للاحتفاظ بالفاكهة الحلوة ، ولكن يمكن استبدال خبز القمح الكامل لتوفير رحلة إلى المتجر أو بضعة قروش.

هذه الوصفة البسيطة للغاية ستكون الأفضل مع الفاكهة الناضجة. الفاكهة وفيرة في السوق في الوقت الحالي ، لكنها ليست ناضجة بالكامل. المشمش والموز والشمام ، يستمر الكيوي والمانجو والنكتارين والخوخ والكمثرى والموز والخوخ في النضج في درجة حرارة الغرفة بعد قطفها. لتسريع نضجها ، ضعها في كيس ورقي بني مغلق بشكل فضفاض. الأكياس البلاستيكية لا تعمل من أجل النضوج. بمجرد أن تنضج تماما ، يمكن تخزين الثمار في الثلاجة لإطالة وقت تخزينها. على الرغم من أن الجلد الخارجي للموز المبرد سيتحول إلى اللون البني الداكن ، إلا أن الداخل سيظل فاتح اللون.

ضع في اعتبارك تعليم أطفالك أو أحفادك كيفية صنع هذه الوصفات. دعهم يختارون فاكهة جديدة لتجربتها.

زبدة الفول السوداني بيتا جيوب

المكونات

• 2 تفاح أو كمثرى أو موز أو خوخ أو مانجو
• 2 جيوب بيتا متوسطة الحجم من القمح الكامل
• 1/4 كوب زبدة الفول السوداني المكتنزة

تعليمات

1. اغسل الفاكهة وقطعها إلى شرائح.
2. قطع خبز البيتا إلى نصفين لعمل 4 جيوب.
3. قم بتسخين كل نصف بيتا في الميكروويف لمدة 10 ثوان لجعلها أكثر مرونة.
4. افتح كل جيب بعناية وانتشر حوالي 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على الجدران الداخلية لكل نصف بيتا. قد تحتاج إلى تسخين زبدة الفول السوداني في الميكروويف لبضع ثوان ، خاصة إذا كانت في الثلاجة.
5. املأ كل جيب بشرائح الفاكهة. يقدم في درجة حرارة الغرفة.