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Im Sommer nehmen viele von uns Getränke mit, um Spaziergänge, Wanderungen, Radtouren, Picknicks, Grillabende usw. zu unternehmen. Oft sind diese Getränke mit Zucker und Kalorien beladen. Tatsächlich zeigen die neuen Ernährungsrichtlinien von 2010, dass zugesetzter Zucker durchschnittlich 16 % der Gesamtkalorien in der amerikanischen Ernährung ausmacht. Und 36 % dieser Kalorien stammen aus Limonade, Energydrinks und Sportgetränken (siehe Grafik unten). Das ist mehr als Süßigkeiten, Eiscreme, Kuchen und Kekse zusammen.
Es gibt starke Beweise dafür, dass Kinder und Jugendliche, die mehr zuckergesüßte Getränke konsumieren, ein höheres Körpergewicht haben als diejenigen, die weniger von diesen Getränken trinken. Moderate Evidenz unterstützt diesen Zusammenhang auch bei Erwachsenen.
Zuckergesüßte Getränke liefern überschüssige Kalorien und wenige essentielle Nährstoffe für die Ernährung. Reduzieren Sie die Aufnahme von zuckerhaltigen Getränken durch:
- Weniger zuckergesüßte Getränke trinken
- Kleinere Portionen konsumieren
- Ersetzen von zuckergesüßten Getränken durch Wasser und andere kalorienarme oder keine Kalorien
Wenn Sie eine Vorstellung davon bekommen möchten, wie viele Teelöffel Zucker und Kalorien in verschiedenen Getränken enthalten sind, spielen Sie Interactive Beverage Guide to Sugars. Zeigen Sie Ihren Kindern die Website und ermutigen Sie sie, den Zucker, den sie durch gesüßte Getränke aufnehmen, zu verringern.
Quellen für zugesetzten Zucker inder Ernährung der US-Bevölkerung ab 2 Jahren
Wenn Sie sich diese Tabelle genauer ansehen möchten, gehen Sie zu: http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2010/dietaryguidelines2010.pdf und dann zu Seite 29, wo Sie ABBILDUNG 3-6 Quellen für zugesetzten Zucker in der Ernährung der US-Bevölkerung im Alter von 2 Jahren und älter finden.
– Hinweise von Peggy