Svi su dodatno zauzeti tijekom svibnja. To je početak sportova na otvorenom kao što su nogomet, softball i bejzbol. Proljetne proslave obiluju, poput maturanja i Majčinog dana, plus vrijeme je za pokretanje povrtnjaka i cvjetnjaka. Bez obzira na razlog, čini se da nitko ne želi biti u kuhinji.

Naš istaknuti recept ovog mjeseca započinje paketom makarona i sira. Dodajte kuhanu govedinu, svinjetinu ili piletinu (grah za vegetarijanski obrok) plus malo povrća i imate obrok za punjenje koji traje 10 minuta i košta samo 0.82 USD po obroku. Ovaj obrok će biti jednostavniji ako sljedeći put kada kuhate meso i povrće, pripremite dodatno. Tada sve što trebate učiniti je skuhati makarone i sve zajedno promiješati.

Meso i povrće Mac

Sastojci

• 1 7 1/4 unce pakiranja mješavine makarona i sira
• Pakiranje od 1 16 unci smrznutog miješanog povrća
• 1 1/2 šalice nasjeckane kuhane govedine, svinjetine ili piletine
• 1/4 šalice nemasnog mlijeka
• 1/8 žličice češnjaka ili luka u prahu

Upute

1. Kuhajte makarone u velikoj tavi prema uputama na pakiranju. Nakon otprilike 5 minuta dodajte smrznuto povrće i nastavite kuhati dok makaroni ne omekšajui povrće se skuha; odvoditi.
2. Vratite makarone i povrće u tavu. Dodajte meso.
3. Pomiješajte mješavinu umaka od sira, mlijeko i češnjak ili luk u prahu. Umiješajte u smjesu makarona. (Izostavite maslac/margarin preporučen na pakiranju).
4. Kuhajte na laganoj vatri 1 do 2 minute ili dok se ne zagrije, povremeno miješajući.