La Alianza de Alimentos Enlatados tiene una campaña llamada «Just Add One», que es la abreviatura de solo agregar un ingrediente para hacer que una receta sea más saludable. Y el único ingrediente suele ser—lo has adivinado… una fruta o verdura enlatada.

Creo que el concepto es sólido. La mayoría de nosotros no cocinamos con recetas, simplemente volvemos a lo que podemos hacer de memoria. La Alianza nos pide que agreguemos solo un ingrediente enlatado para hacer que un favorito sea aún mejor sin romper el presupuesto o su apretada agenda.

Echa un vistazo a sus recetas para obtener ideas sobre cómo puedes hacer que los entrantes, acompañamientos, platos principales y postres sean más saludables.

-Punteros de Peggy