Cần công thức nấu ăn sẽ nuôi một đám đông (ví dụ: câu lạc bộ, người thân hoặc tụ tập sau sự kiện) với giá 50 đô la trở xuống?

Stacia Sanny và nhân viên dinh dưỡng của chúng tôi ở Hạt Polk đã sử dụng thực đơn dưới đây để phục vụ 50 người tại một hoạt động làm quen. Chúng tôi muốn tuyển dụng các gia đình và cho các tình nguyện viên tại Hội Thánh đầu tiên của Đức Chúa Trời ở Des Moines về EFNEP (Chương trình Giáo dục Thực phẩm và Dinh dưỡng Mở rộng).

Các công thức nấu ăn có trên trang công thức SpendSmart EatSmart ngoại trừ Salad vườn. Bạn có thể thay thế que cà rốt / cần tây cho điều đó. Các công thức nấu ăn rất dễ nhân để phù hợp với quy mô nhóm của bạn.

• 3 lon ớt. Lon đậu, ngô và cà chua với bột ớt. Giảm natri bằng cách sử dụng ngô đông lạnh nếu bạn thích. Để thực sự rẻ tiền, hãy nấu đậu khô thay vì sử dụng đóng hộp.
• Salad trái cây lộng lẫy. Đối với 50 người, bạn có thể sẽ sử dụng 25-30 loại trái cây.
• Salad vườn (rau diếp trộn ra khỏi túi, cà chua xắt nhỏ và cà rốt, nước sốt)
• Bánh táo bí ngô. Hai chiếc bánh sẽ làm điều đó. Rắc đường bột nếu bạn muốn.

Đây là những gì Stacia đã báo cáo sau sự kiện.
Chúng tôi đã nhận được những bình luận tuyệt vời. Họ thích chiếc bánh. . . và không thể tin rằng nó được coi là một món ăn nhẹ lành mạnh. Chúng tôi nhân các công thức nấu ăn khoảng 13 lần (salad ớt và trái cây). Chúng tôi thực sự có thức ăn thừa. Ớt rất dễ dàng – và thực tế là bạn có thể nhìn thấy rau trong đó đã làm cho nó khác với ớt bình thường. Công thức sử dụng ngô bên cạnh cà chua và thịt thông thường.

Chúng tôi đã có một số người yêu cầu các công thức nấu ăn để họ có thể làm chúng ở nhà!

– Con trỏ từ Peggy