您认为准备一顿家庭餐需要多少时间？ 你实际需要花多少时间？

这很难——平衡所有需求，同时仍然创造一些重要的东西—— 家庭用餐时间。 这里有一些想法可以减少您在厨房的时间，并避免昂贵的驾车旅行。

制定计划。 当您提前计划膳食和购物清单时，您将确保高枕无忧，因为您拥有所需的一切，并通过避免额外的商店旅行来节省时间。

保持膳食简单。 我的经验法则是每个食物组的一件事：蛋白质、牛奶、面包、蔬菜和水果。 这可能包括切碎的水果、生蔬菜、全麦面包和一杯牛奶等简单的食物，以搭配您的蛋白质。

煮一次，吃两次。

• 周末烹制的烤肉可以为额外的膳食提供多种选择：与蔬菜、土豆和/或米饭混合做砂锅，制作牛肉和面条、牛肉三明治或牛肉炒饭。
• 提前煮熟的碎牛肉可以变成邋遢的乔斯、比萨饼配料、辣椒或“加强”意大利面酱。
• 煮熟的鸡肉非常适合玉米饼、鸡肉面条或米汤，与蔬菜和米饭一起炒，放在沙拉上，或在玉米片上调味。
• 额外的意大利面有无限的可能性，加上罐装酱汁，您几乎可以在几分钟内享用一顿美食。 加上额外的鸡肉或牛肉，您几乎可以再做一天的汤或砂锅菜。

在另一天，您可以享受准备水果、喝酒和与孩子们一起欢笑的时光，同时汤加热或砂锅烘烤。

Nebraska Extension 有一个名为 Cook It Quick 的网站。 您会发现很多想法，以及您可以注册的每月时事通讯。

来自 Peggy 的指针