C’est la saison où le cerveau se transforme en bouillie. Hier soir, je me suis arrêté dans un grand magasin pour retourner un article. Comme j’étais déjà dans le magasin, j’ai décidé d’essayer d’être efficace et de faire quelques achats de dernière minute pour les bas de Noël. Mais, au lieu d’être intelligent à propos de mon voyage, je me suis retrouvé à errer dans le magasin dans un état second, et j’ai finalement abandonné et je suis parti sans rien dans les mains. J’ai décidé de rentrer chez moi et de m’organiser avec une liste. Tout comme l’épicerie, tous les achats intelligents sont mieux faits avec un plan.

Quand j’ai commencé à réfléchir à ma liste et à qui y figure (et qui est méchant et qui est gentil !), j’ai réalisé que dans ma famille, nous faisons pas mal de cuisine. J’ai décidé de commencer ma liste avec des gadgets de cuisine. Alice Henneman’s a une liste de 30+ ustensiles de cuisine permettant de gagner du temps pour les cuisiniers qui contient de bonnes idées. J’ai trouvé de bonnes idées de cadeaux pour les personnes sur ma liste de « gentils » ainsi que des articles que j’aimerais ajouter à ma propre collection d’ustensiles de cuisine : un nouveau couteau français et plus de pinces à nourriture, pour commencer. Suis-je trop tard pour une lettre au Père Noël ?

Si vous avez des idées d’ustensiles de cuisine que vous aimeriez, ou de bas de Noël pour d’autres, veuillez les laisser dans la section des commentaires.

Les plats à base d’œufs faciles sont parfaits pour un simple brunch le matin de Noël. Découvrez It’s a Meal Strata. C’est très savoureux. Pour gagner du temps, je fais cuire les légumes la veille puis pendant que le four chauffe, je mélange les strates.

-pointeurs de Peggy