Blog
คุณกําลังค้นหาของขวัญเพื่อสุขภาพสําหรับผู้สูงอายุค่ายนักเดินทางนักศึกษาวิทยาลัยหรือไม่? พิจารณา Crispy Granola สูตรเด่นของเราในเดือนนี้ เป็นของว่างหรือซีเรียลอาหารเช้าที่ดี และเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสําหรับผลไม้ โยเกิร์ต หรือไอศกรีม
ซึ่งแตกต่างจากกราโนล่าส่วนใหญ่อันนี้ไม่มีไขมันเพิ่มและน้ําผึ้งเพียง 1 ช้อนโต๊ะต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชไม่ขัดสีและให้ไฟเบอร์ที่ละลายน้ําได้ (มีประโยชน์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด) แครนเบอร์รี่แห้งและถั่วช่วยเพิ่มผลไม้และรสชาติ
ฉันใช้ข้าวโอ๊ตแบบเก่าเมื่อฉันทํากราโนล่านี้ แต่ข้าวโอ๊ตจะได้ผล ฉันมักจะเพิ่มสูตรเป็นสองเท่าหรือสามเท่าและแช่แข็งบางส่วนในภาชนะแช่แข็ง หากคุณกําลังทําของขวัญอย่าลืมบรรจุกราโนล่าในถุงพลาสติกหรือสิ่งที่ปิดสนิทก่อนที่จะใส่ลงในกระป๋องหรือกล่องวันหยุด
วัตถุ ดิบ
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ําผึ้ง 1/3 ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- เกลือแดช
- ข้าวโอ๊ตรีดดิบ 3 ถ้วย
- ตัวเลือก: พีแคนสับ 1/2 ถ้วยหรือถั่วอื่น ๆ ลูกเกด 1/2 ถ้วยแครนเบอร์รี่แห้งหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ
*ข้าวโอ๊ตแบบเก่าหรือแบบปรุงเร็วได้ผล – ทั้งสองอย่างเป็นธัญพืชไม่ขัดสี
คำ แนะ นำ
- เปิดเตาอบที่ 325 ° F สเปรย์ถาดอบตื้นขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทําอาหารที่ไม่ติดกระทะ กัน
- ใส่ไข่ขาวลงในชามใบใหญ่แล้วใช้ตะกร้อมือหรือส้อมผสมจนเป็นฟอง ผัดน้ําผึ้ง อบเชย วานิลลา และเกลือ
- เพิ่มข้าวโอ๊ตบวกถั่วและ / หรือผลไม้แห้งหากต้องการ ผัดจนข้าวโอ๊ตเคลือบด้วยส่วนผสมของไข่ กระจายส่วนผสมของข้าวโอ๊ตอย่างสม่ําเสมอบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
- นําเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีจนเป็นสีทอง คนส่วนผสมอย่างระมัดระวังทุกๆ 5 หรือ 6 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ําตาลเกินไป
- นํากระทะไปที่ตะแกรงและเย็นสนิทจนกรอบและกรุบกรอบ เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ค้างได้ดี
ไอเดียขนมขบเคี้ยว: กราโนล่ากรอบ, โยเกิร์ต, ผลไม้สไลซ์หรือเบอร์รี่