Kansas State Extension a un excellent site Web pour les « chefs en herbe » d’âge scolaire appelé Kids a Cookin’. Le site Web comprend des vidéos de chefs de la taille d’une pinte qui travaillent avec l’hôte Karen pour préparer des recettes que les enfants peuvent facilement préparer à la maison. Les recettes sont non seulement simples à préparer et abordables, mais sont un excellent moyen de partager les joies de la cuisine avec vos enfants.

Les enfants aiment aider dans la cuisine et sont souvent plus disposés à manger les aliments qu’ils aident à préparer. De plus, aider à la préparation des aliments favorise l’indépendance et développe la confiance en soi. Les enfants peuvent participer à tous les aspects de la cuisine, de la collecte ou de l’achat d’ingrédients à la lecture de la recette, en passant par la mesure, la coupe, le brassage et le service des aliments finis.

Si vous souhaitez en voir plus, consultez le site Web Kids A Cookin’ . Il est disponible en anglais et en espagnol.

-pointeurs de Peggy