ต้นเดือนกรกฎาคมฉันมุ่งหน้าไปที่ฟาร์มบลูเบอร์รี่ ‘คุณเลือก’ ที่ฉันโปรดปรานและเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สดแสนอร่อยเหล่านั้น! ฉันไม่มีเวลาหรือพื้นที่ในการปลูกผลเบอร์รี่ของตัวเองดังนั้นฉันจึงมีความสุขที่คนอื่นปลูกมันให้เราเลือก ร้านขายของชํากําลังลดราคาพิเศษต่ํากว่า 2.00 ดอลลาร์ต่อไพน์ แต่ในการดําเนินการเลือกของคุณเองใน SE Iowa พวกเขาอยู่ที่ $ 2 ต่อควอร์ตหากคุณเลือกหรือ $ 4 ต่อควอร์ตหากคุณซื้อในกล่อง ฉันได้รับความพึงพอใจจากการเลือกมันด้วยตัวเอง และการรู้ว่าพวกเขาผลิตในท้องถิ่นนั้นคุ้มค่ากับราคาที่ฉันจ่ายไป

บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ชั้นนําที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะที่จะกินสดหรือสามารถแช่แข็งได้ คุณต้องล้างออก แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่เห็นด้วยว่าต้องทําก่อนหรือหลังการแช่แข็ง ผลเบอร์รี่แช่แข็งนั้นยอดเยี่ยมในมัฟฟินสลัดสมูทตี้ซีเรียล การใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด กินอย่างชาญฉลาด เว็บไซต์มีคําแนะนําในการแช่แข็งผักและผลไม้

มองหาโอกาสอื่น ๆ ที่คุณเลือกเอง หากคุณเข้าร่วมในโครงการ Community Supported Agriculture (CSA) คุณอาจมีตัวเลือกในการเลือกของคุณเองเช่นกัน

-พอยน์เตอร์จากแพตตี้