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A toda mi familia le gusta comer tacos fritos horneados y salsa para un refrigerio fácil. Por lo general, solo comemos salsa de tomate que compro en la tienda hasta que nuestros tomates cultivados en casa están listos del jardín. Pero, para algo un poco diferente, intenté agregarle un poco de yogur natural junto con un poco de crema agria sin grasa. Fue un gran éxito con mi hijo y mi esposo: el yogur estaba fresco, pero todavía tenía el picante de la salsa para una excelente combinación de sabores. No podría ser más fácil de hacer: partes iguales de salsa, crema agria sin grasa y yogur natural sin grasa. Solo una porción de 2 cucharadas produce el 2% del valor diario de calcio y solo cuesta $ .15 por porción. También me gustó el hecho de que sabía muy bien con verduras. Había suficiente especia para que siguieras comiendo y eso ES lo que necesito: ideas para seguir comiendo más verduras ricas en nutrientes. Con solo 25 calorías por una porción de 2 cucharadas de este dip al sur de la frontera, puede disfrutar de este refrigerio económico y sin culpa.
-contribución de Jan Temple