最近，我写了一篇关于在杂货店检查谷物价格的文章（见 谷物成本比较）。 我去过的一家商店的货架上张贴了单价。 谷物的商店单价是按盎司计算的，但我发现这可能不是计算谷物单价的最佳方式。 下面是一个示例：

名牌烤燕麦麦片每 3.12 盎司 18 美元，相当于每盎司 173 美元。 营养成分标签告诉我，一份是 1 杯，盒子里有 18 份。 对于这种谷物，1 盎司等于 1 杯，因此每盎司和每杯的价格相同——每杯和每盎司约 17 美分。

葡萄干麸皮型麦片完全不同。 名牌是 2.98 盎司盒装 20 美元，相当于每盎司 149 美元。 营养成分标签告诉我，一份是 1 杯，但 20 盎司的盒子只装了 10 份一杯。 因此，每杯的价格是 298 美元——是每盎司价格的两倍。 如果我只看商店货架上这两种谷物的每盎司价格，葡萄干麸皮似乎是较便宜的谷物。 但是因为葡萄干麸皮是一种较重的谷物，所以你得到的杯子重量更少。 事实证明，一碗 1 杯名牌葡萄干麸皮大约是 30 美分——实际上比一碗烤燕麦麦片贵。

有些人可能会争辩说，你会少吃较重的谷物（麸皮、格兰诺拉麦片等），因为它们会更有饱腹感。 就我自己而言，我认为我吃的与大多数谷物的 1 杯差不多。

如果你在选择麦片时计算单价，我建议你查看营养成分标签，找出每盒的份数。 大多数谷物的份量约为 1 杯。 计算每杯/份的价格，而不是每盎司的成本。 请参阅 精打细算。 吃得聪明。 网站了解更多信息。

-供稿人：Renee Sweers