Als ich mir die Lebensmittelquittungen meiner Schwester ansah, bemerkte ich, dass sie viel frisches, konserviertes und gefrorenes Obst und Gemüse kaufte, was großartig ist! Es gibt nicht viele abgepackte Mahlzeiten oder Fertiggerichte – auch ein Plus. Das gekaufte Fleisch war mit Ausnahme von Hühnerstreifen recht sparsam. Sie sind im Allgemeinen kein kluger Kauf in Bezug auf Ernährung und Kosten.

Es gab vier Orte, an denen die Familie meiner Schwester meiner Meinung nach einige Änderungen in Betracht ziehen könnte:

1. Reduzieren Sie die Anzahl der gekauften Kartons Toaster Strudel™. Zwölf Schachteln (72 Strudel) im Monat kosten etwa 25 US-Dollar. Toasterstrudel™ haben 190 Kalorien, 38% Fett einschließlich Transfett und liefern kein Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und nur 4% Eisen. Schauen Sie sich auf unserer Rezeptseite Ideen für Ersatzstoffe an, die Ihre Familie ausprobieren könnte.
2. Reduzieren Sie die Menge an Kudos® (5), Snack-Crackern (9), Keksen (2), Cheetos® (2), Snack-Pudding- und Gelatinebechern (2) und Gläsern mit Erdnüssen (4). Die Kosten für diese Artikel betrugen etwa 85 US-Dollar. Die Familie zu ermutigen, Obst und Gemüse als Snack zu essen, würde die Kalorien senken und den Nährstoffgehalt erhöhen. Erwägen Sie, einige hausgemachte Backwaren für Snacks herzustellen. Das Verpacken dieser Artikel in Snackbeuteln könnte bei der Portionskontrolle helfen. Popcorn könnte Cracker als Snack ersetzen. Wenn Sie Ihre eigenen knallen, ist es sehr sparsam.
3. Die 13 Packungen Halbmondbrötchen, die diesen Monat gekauft wurden, kosten rund 37 US-Dollar. Erwägen Sie, Halbmondbrötchen durch Vollkornbrot, französisches oder italienisches Brot zu ersetzen. Das Brot in Scheiben schneiden, mit Margarine bestreichen, mit Knoblauchpulver bestreuen und rösten.
4. Überprüfen Sie die Menge und Marke des gekauften Käses. Der für den Monat ausgegebene Betrag betrug 33 US-Dollar. Der größte Teil des gekauften Käses war eine Markenmarke und keine Handelsmarke. Käse liefert zwar gute Mengen an Kalzium, ist aber reich an Kalorien, Fett und Natrium.

-Hinweise von Peggy