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Tzatziki 和 Pita 薯片

服务

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8

成本/份数

Cost Per Serving Icon

$0.57

份量: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips

成分

  • 1 黄瓜(纵向切成两半)
  • 1 茶匙 大蒜(去皮切碎)(约1-2瓣)
  • 2 个容器(每个 6 盎司) 原味希腊酸奶
  • 1 茶匙 干莳萝和/或新鲜薄荷
  • 1/4 茶匙
  • 1汤匙 橄榄油
  • 6 (6 1/2 英寸) 全麦皮塔饼面包口袋
  • 橄榄油或不粘烹饪喷雾
  • 罗勒干、欧芹、大蒜粉(可选)

指示

  1. 用勺子从黄瓜上刮出种子。 将黄瓜切成小块或用刨丝器切碎。
  2. 将黄瓜铺在干净的厨房毛巾上的纸巾上。 卷起毛巾并挤压以去除多余的液体。 将干黄瓜转移到一个大碗中。
  3. 加入大蒜、酸奶、干莳萝或新鲜薄荷、盐和橄榄油。 混合在一起。 盖上盖子冷藏,直至食用。
  4. 将烤箱预热至 350°F。
  5. 将皮塔饼切成两半。 将口袋分为较厚的和较薄的。
  6. 用橄榄油刷两半或喷上烹饪喷雾。
  7. 如果需要,撒上罗勒、欧芹和大蒜粉。 再次刷牙或喷洒以帮助香料粘附。
  8. 将每一半切成 4 块。 将薄的两半作为一批烘烤,将厚的两半作为另一批烘烤。
  9. 烘烤 10-16 分钟。 仔细观察,以免它们燃烧。
  10. 冷却并存放在密封容器中。 将皮塔饼片保存 1-2 周。

技巧

在Tzatziki制作后的第二天食用,以获得最佳风味。

将 Tzatziki 在冰箱中保存不超过 4 天。

营养成分

8 Servings Per Recipe
份量: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips

每份含量

卡路里 190


 
% 每日价值*
总脂肪 5g
6%
饱和脂肪 1g
5%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 5mg
2%
340mg
15%
总碳水化合物 29g
11%
膳食纤维 3g
11%
总糖 3g
 
包括 0g 添加糖
0%
蛋白 9g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 63mg
4%
铁 2mg
10%
钾 181mg
4%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。