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Sandwich au porc effiloché

Sert

Serves Icon

4

Coût/portion

Cost Per Serving Icon

$1.72

Portion indiquée: 1 sandwich

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe sucre
  • 1/4 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café moutarde
  • 1/3 tasse mayonnaise légère
  • 3 cuillères à soupe cidre ou vinaigre blanc
  • 1 paquet (14-16 onces) Mélange de salade de chou
  • 2 tasses porc effiloché (de Chili au porc à la mijoteuse)
  • 4 Petits pains de blé entier
  • 4 cuillères à soupe sauce barbecue

Instructions

  1. Mélanger le sucre, le sel, la moutarde et la mayonnaise dans un grand bol. Ajouter le vinaigre et remuer avec un fouet ou une fourchette.
  2. Ajouter le mélange de salade de chou dans le bol. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Vous utiliserez la moitié de la salade de chou pour les sandwichs. Vous pouvez utiliser l’autre moitié en accompagnement ou avec un autre repas.
  3. Décongeler le porc effiloché du chili au porc à la mijoteuse s’il est congelé. Réchauffer au micro-ondes pendant 2 minutes. Arrêtez-vous et remuez. Réchauffer 1 minute de plus. La température doit être de 165 ° F.
  4. Étaler 1/2 tasse de porc effiloché au fond d’un pain de blé entier. Mettez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur le porc effiloché. Mettre 1/2 tasse de salade de chou sur la sauce barbecue. Déposer le dessus d’un pain de blé entier sur la salade de chou.

Conseils

La salade de chou se conserve 4 jours au réfrigérateur si elle est couverte.

Recherchez une salade de chou étiquetée prête à manger ou lavée trois fois.

C’est un repas très rapide car le porc est déjà préparé.

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Valeur nutritive

4 Servings Per Recipe
Portion indiquée: 1 sandwich
Quantité par portion

Calories 420

 
% Valeur quotidienne*
Gras total 14g
18%
Gras saturés 3.5g
18%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 60mg
20%
Sodium 770mg
33%
Glucides totaux 47g
17%
Fibres alimentaires 6g
21%
Sucres totaux 22g
 
Comprend 17g Sucres ajoutés
34%
Protéine 26g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 164mg
15%
Fer 3mg
15%
Potassium 639mg
15%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.