Riblji sendvič
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 sandwich
Ingredients
- 2 žlice ulje (repica ili povrće)
- 1/4 šalice kukuruzno brašno
- 4 smrznuti fileti (oko 3 unce svaki) bijele ribe (tilapia), odmrznuti
- 4 peciva od hamburgera
- Opcionalni preljevi: narezani luk i rajčica, zelena salata, lagani ranč ili tartar umak
Instructions
- Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri dok se ne zagrije. Kukuruzno brašno rasporedite na tanjur i utisnite ribu u kukuruzno brašno da se premaže sa svih strana.
- Pržite ribu u vrućem ulju dok kukuruzno brašno lagano ne porumeni. To će trajati oko 2-3 minute sa svake strane. Riba se obavlja kada unutarnja temperatura dosegne 145 ° F ili se lako ljušti vilicom.
- Premjestite ribu iz tave na tanjur obložen papirnatim ručnicima. Ribu osušite s više papirnatih ručnika.
- Sastavite sendviče sa svojim omiljenim preljevima.
Tips
Odmrznite ribu u hladnjaku preko noći.
Za više okusa pomiješajte 1 žličicu začina s kukuruznim brašnom prije premazivanja ribe. Začini mogu biti limunov papar, papar, češnjak u prahu ili čili u prahu.
Napravite domaći tartar umak. Promiješajte lagani majonezu ili preljev za salatu s kiselim krastavcima.
Nutrition Facts
4 Servings Per RecipeServing Size: 1 sandwich
Amount Per Serving
Calories 320
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 45mg
- 15%
- Sodium 300mg
- 13%
- Total Carbohydrates 34g
- 12%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 4g
- Includes 3g Added Sugars
- 6%
- Protein 23g
- Vitamin D 3mcg
- 15%
- Kalcij 84mg
- 6%
- Željezo 3mg
- 15%
- Kalij 334mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.