Riblji sendvič

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 sandwich

Ingredients

  • 2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 1/4 šalice kukuruzno brašno
  • 4 smrznuti fileti (oko 3 unce svaki) bijele ribe (tilapia), odmrznuti
  • 4 peciva od hamburgera
  • Opcionalni preljevi: narezani luk i rajčica, zelena salata, lagani ranč ili tartar umak

Instructions

  1. Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri dok se ne zagrije. Kukuruzno brašno rasporedite na tanjur i utisnite ribu u kukuruzno brašno da se premaže sa svih strana.
  2. Pržite ribu u vrućem ulju dok kukuruzno brašno lagano ne porumeni. To će trajati oko 2-3 minute sa svake strane. Riba se obavlja kada unutarnja temperatura dosegne 145 ° F ili se lako ljušti vilicom.
  3. Premjestite ribu iz tave na tanjur obložen papirnatim ručnicima. Ribu osušite s više papirnatih ručnika.
  4. Sastavite sendviče sa svojim omiljenim preljevima.

Tips

Odmrznite ribu u hladnjaku preko noći.

Za više okusa pomiješajte 1 žličicu začina s kukuruznim brašnom prije premazivanja ribe. Začini mogu biti limunov papar, papar, češnjak u prahu ili čili u prahu.

Napravite domaći tartar umak. Promiješajte lagani majonezu ili preljev za salatu s kiselim krastavcima.

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 sandwich

Amount Per Serving

Calories 320


 
% Daily Value*
Total Fat 11g
14%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 300mg
13%
Total Carbohydrates 34g
12%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 4g
 
Includes 3g Added Sugars
6%
Protein 23g
 

Vitamin D 3mcg
15%
Kalcij 84mg
6%
Željezo 3mg
15%
Kalij 334mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.