Spend Smart. Eat Smart.
Potražite pomoć pri kupnji zdrave hrane
Otvori izbornik za mobilne uređaje

Piletina s gljivama

Služi

Serves Icon

4

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$2.79

Veličina porcije: 1 piece of chicken and 1/4 cup mushrooms

Sastojci

  • 1/4 šalice plus 1 žlica bijelo brašno, podijeljeno
  • 1/2 žličice sol
  • 1/2 žličice mljeveni crni papar
  • 4 pileća bedra bez kostiju, bez kože
  • 3/4 šalice reducirana natrijeva pileća juha
  • 1/2 funte svježe gljive, narezane
  • 1 čajna žličica češnjak u prahu
  • 1 žlica svježeg (ili 1 čajna žličica osušena) bilje, sjeckano (bosiljak, vlasac, origano, peršin)

Upute

  1. U maloj zdjeli vilicom pomiješajte 1/4 šalice brašna, soli i mljevenog crnog papra. Svaki komad piletine umočite u smjesu brašna da se premaže sa svih strana.
  2. Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Poprskajte sprejom za kuhanje. U tavu dodajte obloženu piletinu. Pokrijte poklopcem. Kuhajte piletinu 5-6 minuta.
  3. Pomoću kliješta ili lopatice preokrenite piletinu. Pokrijte poklopcem. Kuhajte još 5-6 minuta ili dok unutarnja temperatura piletine ne bude 165 ° F. Čistom vilicom premjestite piletinu iz tave na tanjur.
  4. U tavu dodajte juhu, gljive, češnjak u prahu i začinsko bilje. Pokrijte poklopcem. Kuhajte 5 minuta, povremeno miješajući.
  5. U smjesu gljiva umiješajte preostalu 1 žlicu brašna. Kuhajte i miješajte dok se ne zgusne, oko 2 minute.
  6. Poslužite gljive kao preljev za piletinu.

Savjeti

Umjesto većih komada piletine koristite pileće nježnosti bez kostiju, bez kože. To bi promijenilo veličinu posluživanja na oko 2 pileća natječaja.

Prilagodite količinu piletine gore ili dolje, ovisno o tome koliko ljudi planirate poslužiti.

Umjesto češnjaka u prahu koristite 1 češanj mljevenog češnjaka.

Ne perite sirovu piletinu prije kuhanja.

Jedna porcija kuhane piletine je oko 3 unce.

Print Recipe

Ispiši recept

Nutritivne činjenice

4 servings per recipe
Veličina porcije: 1 piece of chicken and 1/4 cup mushrooms
Količina po porciji

Kalorija 230

 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 6g
8%
Zasićene masti 1.5g
8%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 140mg
47%
Natrij 540mg
23%
Ukupni ugljikohidrati 10g
4%
Dijetalna vlakna 1g
4%
Ukupni šećeri 1g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 33g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 20mg
2%
Željezo 2mg
10%
Kalij 604mg
15%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.