Pain perdu

Sert

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4

Coût/portion

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Portion indiquée: 2 slices

Ingrédients

  • 4 œufs, battus
  • 1 tasse lait écrémé ou faible en gras
  • 1/2 cuillère à café cannelle moulue ou muscade (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe huile (canola ou végétale)
  • 8 tranches pain de blé entier d’un jour
  • Sirop, compote de pommes ou tranches de fruits frais

Instructions

  1. Battre les œufs, le lait et la cannelle ou la muscade ensemble. Utilisez un bol assez grand et plat pour y déposer une tranche de pain.
  2. Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-élevé.
  3. Tremper les tranches de pain (une à la fois) dans le mélange d’œufs. Retourner pour enrober les deux côtés.
  4. Placer dans la poêle chaude. Faire dorer chaque côté (environ 2-3 minutes).
  5. Servir chaud avec du sirop, de la compote de pommes ou des fruits frais.

Conseils

Une façon savoureuse d’amener les enfants à essayer le pain de blé entier !

Valeur nutritive

4 Servings Per Container
Portion indiquée: 2 slices

Quantité par portion

Calories 310


 
% Valeur quotidienne*
Gras total 11g
14%
Gras saturés 2.5g
13%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 185mg
62%
Sodium 430mg
19%
Glucides totaux 34g
12%
Fibres alimentaires 4g
14%
Sucres totaux 6g
 
Comprend 3g Sucres ajoutés
6%
Protéine 17g
 

Vitamine d 2mcg
10%
Calcium 223mg
15%
Fer 3mg
15%
Potassium 357mg
8%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.