Guacamole
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1/2 cup
Ingredients
- 3 mittelgroße Avocados (geschält und entkernt)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Tasse Zwiebel, gewürfelt (1/2 mittelgroße Zwiebel)
- 1/2 Tasse Tomate (gewürfelt und entkernt) (1/2 mittelgroße Tomate)
- Wahlfrei: 1 Jalapeno-Paprika, gewürfelt
Instructions
- Die Avocado mit Limettensaft, Salz und Knoblauchpulver mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Pürieren, bis es stückig oder glatt ist.
- Zwiebel, Tomate und Paprika (falls verwendet) unterrühren.
- Abdecken und 1 Stunde kühl stellen. Dienen.
Tips
Verwenden Sie den Saft einer halben frischen Limette anstelle von Limettensaft aus der Flasche.
Guacamole ist im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar. Decken Sie die Oberfläche der Guacamole fest mit Plastikfolie ab, um ein Bräunen zu vermeiden.
Gemüse vor dem Hacken waschen.
Nutrition Facts
6 servings per recipeServing Size: 1/2 cup
Amount Per Serving
Calories 120
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 200mg
- 9%
- Total Carbohydrates 8g
- 3%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 1g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 2g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 14mg
- 2%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 409mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
