Dîner à la poêle Fiesta
Serves
5
Cost/Serving
$1.26
Serving Size: 1 1/2 cups
Ingredients
- 1 boîte (15,5 onces) Tomates à la mexicaine
- 1 boîte (15,5 onces) haricots noirs (égouttés et rincés)
- 1 tasse Maïs congelé
- 1 cuillère à soupe poudre de chili
- 2 tasses poulet cuit, coupé en dés
- 1 tasse riz brun instantané préparé (1/2 tasse non cuit)
- 1/2 tasse Fromage cheddar à teneur réduite en gras 2 %, râpé
Instructions
- Mélanger les tomates, les haricots noirs, le maïs, la poudre de chili et le poulet dans une grande poêle. Cuire à feu moyen jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
- Ajouter le riz cuit et bien mélanger. Garnir de fromage cheddar râpé.
- Servir chaud.
Tips
Cette recette se congèle bien.
Remplacez le maïs surgelé par du maïs en conserve (mais cela augmentera le sodium).
Utiliser comme garniture dans une tortilla pour faire un sandwich.
Nutrition Facts
5 Servings Per ContainerServing Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving
Calories 360
- % Daily Value*
- Total Fat 4.5g
- 6%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 55mg
- 18%
- Sodium 790mg
- 34%
- Total Carbohydrates 50g
- 18%
- Dietary Fiber 10g
- 36%
- Total Sugars 6g
- Includes 1g Added Sugars
- 2%
- Protein 31g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 93mg
- 8%
- Fer 3mg
- 15%
- Potassium 824mg
- 20%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.