Bánh nướng xốp bí ngô
Phục vụ
18
Chi phí / Phục vụ
$0.30
Kích thước phục vụ: 1 muffin
Nguyên liệu
- 3/4 cốc đường nâu
- 1 lon (15 ounce) bí
- 1/2 cốc Dầu (cải dầu hoặc rau)
- 2 Trứng
- 2 thìa cà phê quế
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 muỗng canh bột nở
- 1 3/4 cốc bột mì trắng
Chỉ thị
- Làm nóng lò nướng ở 375 độ F. Lót chảo bánh nướng xốp bằng 18 lớp lót hoặc xịt bằng bình xịt chống dính.
- Cho đường nâu, bí đỏ và dầu vào một bát trộn lớn. Đánh bông cho đến khi kết hợp.
- Thêm trứng. Đánh bông cho đến khi kết hợp.
- Cho quế và vani vào khuấy đều.
- Cho bột nở và bột mì vào khuấy đều.
- Chia bột thành 18 chiếc bánh nướng xốp (khoảng 1/4 cốc mỗi cái).
- Nướng trong 18-22 phút hoặc cho đến khi máy thử sạch.
Mẹo
Sử dụng 1 cốc bột mì trắng và 3/4 cốc bột mì nguyên cám để thêm chất xơ.
Những chiếc bánh nướng xốp này có thể được đông lạnh trong hộp kín và rã đông trong tủ lạnh hoặc lò vi sóng.
Thêm 1/3 cốc sô cô la vụn.
Thành phần dinh dưỡng
18 servings per containerKích thước phục vụ: 1 muffin
Số lượng mỗi khẩu phần
Calo 150
- % Giá trị hàng ngày*
- Tổng chất béo 7g
- 9%
- Chất béo bão hòa 1g
- 5%
- Trans Mỡ 0g
- Cholesterol 20mg
- 7%
- Natri 95mg
- 4%
- Tổng lượng carbohydrate 21g
- 8%
- Chất xơ 1g
- 4%
- Tổng lượng đường 10g
- Bao gồm 9g Đường bổ sung
- 18%
- Protein 2g
- Vitamin D 0 mcg
- 0%
- Canxi 64mg
- 4%
- Sắt 1mg
- 6%
- Kali 35mg
- 0%
* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.
