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Arme Ritter

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 2 slices

Ingredients

  • 4 Eier, geschlagen
  • 1 Tasse fettfreie oder fettarme Milch
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt oder Muskatnuss (optional)
  • 1 Esslöffel Öl (Raps oder Gemüse)
  • 8 Scheiben Vollkornbrot vom Vortag
  • Sirup, Apfelmus oder frische Obstscheiben

Instructions

  1. Eier, Milch und Zimt oder Muskatnuss verquirlen. Verwenden Sie eine Schüssel, die groß und flach genug ist, um eine Scheibe Brot hineinzulegen.
  2. Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Brotscheiben (eine nach der anderen) in die Eimischung tauchen. Wenden, um beide Seiten zu beschichten.
  4. In die heiße Pfanne geben. Jede Seite anbraten (ca. 2-3 Minuten).
  5. Heiß mit Sirup, Apfelmus oder frischem Obst servieren.

Tips

Eine leckere Art, Kinder dazu zu bringen, Vollkornbrot zu probieren!

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Nutrition Facts

4 Servings Per Container
Serving Size: 2 slices
Amount Per Serving

Calories 310

 
% Daily Value*
Total Fat 11g
14%
Saturated Fat 2.5g
13%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 185mg
62%
Sodium 430mg
19%
Total Carbohydrates 34g
12%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 6g
 
Includes 3g Added Sugars
6%
Protein 17g
 
Vitamin D 2mcg
10%
Kalzium 223mg
15%
Eisen 3mg
15%
Kalium 357mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.