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鹰嘴豆汤

服务

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8

成本/份数

Cost Per Serving Icon

$0.51

份量: 1 1/4 cups

成分

  • 1/2 洋葱(约1/2杯)
  • 3 蒜瓣或1/2茶匙大蒜粉
  • 2 茶匙 油(菜籽油或蔬菜油)
  • 1罐(14.5盎司) 低钠蔬菜或鸡汤
  • 1罐(14.5盎司) 西红柿丁
  • 2 1/2 杯
  • 1罐(15.5盎司) 低钠鹰嘴豆(沥干并冲洗干净)
  • 3/4杯 胡萝卜片(约12-15个小胡萝卜)
  • 1 茶匙 意大利调味料
  • 1/4 茶匙
  • 1杯 全麦面食(罗蒂尼、贝壳等)
  • 1 小西葫芦,切片(约1-2杯切片)

指示

  1. 将洋葱洗净、去皮并切碎。 蒜瓣去皮切碎。
  2. 在一个大平底锅中加热油。 加入洋葱和大蒜,用中小火煮 5 分钟。
  3. 在平底锅中加入肉汤、西红柿和水。 加入鹰嘴豆、胡萝卜和调味料搅拌。
  4. 用中大火煮约 5 分钟。
  5. 拌入意大利面和西葫芦。 将热量调至中低。
  6. 炖约 10 分钟或直到意大利面变软。
  7. 立即食用或冷藏。

技巧

这个食谱第二天味道更好。

鹰嘴豆和鹰嘴豆是一回事。

营养成分

8 Servings Per Recipe
份量: 1 1/4 cups

每份含量

卡路里 160


 
% 每日价值*
总脂肪 3g
4%
饱和脂肪 0g
0%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 0mg
0%
270mg
12%
总碳水化合物 29g
11%
膳食纤维 6g
21%
总糖 5g
 
包括 0g 添加糖
0%
蛋白 7g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 42mg
4%
铁 2mg
10%
钾 406mg
8%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。