鸡肉法吉塔斯

服务

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6

成本/份数

Cost Per Serving Icon

$1.23

份量: 1 tortilla with 2/3 cup filling

成分

  • 1磅 去骨去皮鸡胸肉
  • 2 茶匙 辣椒粉
  • 2 茶匙 大蒜粉
  • 1 1/2汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
  • 1 红甜椒(切成薄片)
  • 1 青椒(切成薄片)
  • 1 中等大小的洋葱(切成薄片)
  • 6(8英寸) 全麦玉米饼
  • 可选配料:切碎的香菜、切碎的番茄、切碎的奶酪、墨西哥胡椒片

指示

  1. 将鸡肉冷冻 30 分钟,直到变硬且更容易切割。 将鸡肉切成 1/4 英寸的条状。 单层放在盘子上。 洗手、刀和砧板。 在条带的两面撒上辣椒和大蒜粉。
  2. 在 12 英寸的煎锅中加入油。 加热至中高。 加入鸡肉条。 煮约 3-5 分钟,经常搅拌。
  3. 加入甜椒和洋葱。 搅拌煮至蔬菜变软,鸡肉不再呈粉红色。 (将鸡肉加热至至少 165°F)。
  4. 将鸡肉混合物(每杯 2/3 杯)舀到玉米饼上。 在上面放上你最喜欢的浇头。
  5. 平放或卷起食用。

技巧

使用 1 罐(15 盎司)黑豆(沥干并冲洗干净)、牛肉或猪肉代替鸡肉。

用玉米饼代替全麦。

加热冷玉米饼,使它们更容易折叠。 用湿纸巾盖住玉米饼,在微波炉中加热 30 秒。

戴上塑料手套来处理辣椒。 如果您没有手套,请在触摸脸部、炊具或他人之前用肥皂和水洗手。

3 杯胡椒粉 = 2 个中等大小的胡椒粉

营养成分

6 Servings Per Container
份量: 1 tortilla with 2/3 cup filling

每份含量

卡路里 280


 
% 每日价值*
总脂肪 9g
12%
饱和脂肪 1.5g
8%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 55mg
18%
380mg
17%
总碳水化合物 27g
10%
膳食纤维 4g
14%
总糖 2g
 
包括 0g 添加糖
0%
蛋白 22g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 15mg
2%
铁 1mg
6%
钾 386mg
8%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。