鱼三明治
服务
4
成本/份数
$0.91
份量: 1 sandwich
成分
- 2汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
- 1/4杯 玉米面
- 4 解冻的白鱼(罗非鱼)冷冻鱼片(每片约 3 盎司)
- 4 汉堡包
- 可选配料:洋葱和西红柿片、生菜叶、清淡的牧场酱或塔塔酱
指示
- 在平底锅中用中火加热油,直到变热。 将玉米面铺在盘子上,将鱼压入玉米面中,使其四面涂上。
- 在热油中煎鱼,直到玉米面呈浅褐色。 每侧大约需要 2-3 分钟。 当内部温度达到 145°F 或用叉子很容易剥落时,鱼就完成了。
- 将鱼从煎锅中移到衬有纸巾的盘子中。 用更多的纸巾拍干鱼。
- 用你最喜欢的配料组装三明治。
技巧
将鱼在冰箱中解冻过夜。
为了获得更多风味,在涂上鱼皮之前,将 1 茶匙调味料与玉米面混合。 调味料可以是柠檬胡椒、胡椒粉、大蒜粉或辣椒粉。
自制塔塔酱。 用泡菜调味料搅拌淡淡的蛋黄酱或沙拉酱。
营养成分
4 Servings Per Recipe份量: 1 sandwich
每份含量
卡路里 320
- % 每日价值*
- 总脂肪 11g
- 14%
- 饱和脂肪 1.5g
- 8%
- 反式 脂肪 0g
- 胆固醇 45mg
- 15%
- 钠 300mg
- 13%
- 总碳水化合物 34g
- 12%
- 膳食纤维 1g
- 4%
- 总糖 4g
- 包括 3g 添加糖
- 6%
- 蛋白 23g
- 維生素D 3mcg
- 15%
- 钙 84mg
- 6%
- 铁 3mg
- 15%
- 钾 334mg
- 8%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。