香蕉燕麦面包
服务
16
成本/份数
$0.12
份量: 1 slice
成分
- 3 个中号或 4 个小型 成熟的香蕉
- 1/3杯 油（菜籽油或蔬菜油）
- 2 蛋
- 2/3杯 白糖
- 1杯 燕麦（老式或快速烹饪）
- 1杯 通用面粉
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1 1/2 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 盐
- 1/4杯 切碎的葡萄干或坚果（可选）
指示
- 将烤箱预热至 350°F。
- 用不粘烹饪喷雾喷洒烤盘。
- 香蕉去皮，用叉子捣碎。
- 用搅拌机将油和鸡蛋打散。 加入糖，打至蓬松。 打入香蕉泥。
- 在一个小碗中将燕麦、面粉、小苏打、发酵粉和盐搅拌在一起。
- 将干燥的成分搅拌到湿的成分中，直到混合。 如果需要，加入可选成分搅拌。
- 将面糊倒入准备好的平底锅中，按照以下说明烘烤，直到插入面包中心的测试仪干净为止。
- 9 英寸 x 5 英寸的面包盘烘烤 50-60 分钟，9 英寸 x 13 英寸的烤盘烘烤 20-22 分钟，松饼盘（制作 16 个松饼）烘烤 12-14 分钟。
技巧
你可以在没有搅拌机的情况下制作这种面包。 用打蛋器或勺子用大量能量打油和鸡蛋。 如果你把更多的空气打进去，面包会涨得更多
如果使用 9 英寸 x 5 英寸的面包盘，请在烘烤过程中在锅顶部铺一块锡纸，以防止过度褐变。
如果整根香蕉变黑且有斑点，请将其放入冰箱。 解冻、去皮和捣碎后，当你准备好做香蕉面包时。
将面包存放在冰箱或冰柜中。
营养成分
16 servings per recipe份量: 1 slice
每份含量
卡路里 150
- % 每日价值*
- 总脂肪 6g
- 8%
- 饱和脂肪 0.5g
- 3%
- 反式 脂肪 0g
- 胆固醇 25mg
- 8%
- 钠 170mg
- 7%
- 总碳水化合物 23g
- 8%
- 膳食纤维 1g
- 4%
- 总糖 11g
- 包括 8g 添加糖
- 16%
- 蛋白 2g
- 維生素D 0mcg
- 0%
- 钙 34mg
- 2%
- 铁 1mg
- 6%
- 钾 115mg
- 2%
* 每日摄入量百分比 （DV） 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。
