酿辣椒
服务
8
成本/份数
$0.89
份量: 1 stuffed pepper half
成分
- 1/2 磅 磨碎的意大利香肠、火鸡香肠或牛肉
- 1 洋葱,切碎(约1杯)
- 1 茶匙 干牛至叶
- 1罐(15盎司) 意大利面酱
- 3杯 煮熟的糙米饭
- 1杯 切碎的马苏里拉奶酪(分开)
- 4 青椒或红辣椒(垒球大小)
指示
- 将烤箱预热至 350°F。
- 在大煎锅中用中火炒香肠和洋葱,直到变成褐色并煮至 155°F。 倒掉任何脂肪。
- 加入牛至、意大利面酱、米饭和 1/2 杯奶酪搅拌。
- 将辣椒洗净,纵向切成两半,然后去籽。 放入 9x13 英寸的烤盘中。
- 用勺子将香肠混合物放入辣椒中,在上面堆积。
- 用箔纸盖住。 烘烤 30 分钟。 取下箔纸,在上面撒上剩余的 1/2 杯奶酪。 继续再煮 10 分钟。
技巧
不要将脂肪倒入下水道。 将香肠中的脂肪倒入碗中。 将碗放入冰箱中,直到变硬,然后用勺子舀入垃圾桶。
要做小餐,请冷冻三到四份。 准备食用时,解冻一部分并烤成两到三半胡椒粉。
营养成分
8 Servings Per Recipe份量: 1 stuffed pepper half
每份含量
卡路里 280
- % 每日价值*
- 总脂肪 11g
- 14%
- 饱和脂肪 3.5g
- 18%
- 反式 脂肪 0g
- 胆固醇 40mg
- 13%
- 钠 480mg
- 21%
- 总碳水化合物 35g
- 13%
- 膳食纤维 4g
- 14%
- 总糖 5g
- 包括 1g 添加糖
- 2%
- 蛋白 13g
- 維生素D 0mcg
- 0%
- 钙 128mg
- 10%
- 铁 1mg
- 6%
- 钾 475mg
- 10%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。