芝士西兰花汤
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 3/4 cup
Ingredients
- 1/4杯 水
- 2 1/2 杯 冷冻切碎的西兰花
- 3汤匙 面粉
- 1/4 茶匙 洋葱或大蒜粉
- 1/8 茶匙 黑胡椒粉
- 3汤匙 人造奶油
- 2杯 脱脂牛奶
- 4片（3盎司） 美国奶酪
- 6 至 8 滴 辣椒酱（如塔巴斯科）（可选）
Instructions
- 在 3 夸脱平底锅中将水加热至沸腾。 加入西兰花。 盖上盖子煮 1-2 分钟。
- 将西兰花倒在餐盘或砧板上（水会煮熟）。 留。
- 将面粉、洋葱或大蒜粉和胡椒粉放入一个小碗中。
- 将人造黄油加入平底锅中，用中火融化。 加入面粉混合物，用打蛋器或叉子搅拌至充分混合。
- 逐渐加入牛奶搅拌。 用打蛋器不断搅拌以保持酱汁顺滑。 用中火煮（搅拌或搅拌几次），直到浓稠起泡（约 4 到 5 分钟）。 在牛奶混合物烹饪时将西兰花切成小块。
- 在酱汁中加入西兰花，转小火。 加入奶酪片。 煮熟并搅拌约 2 分钟或直到奶酪融化。 立即食用。 如果需要，加入辣酱调味。
Nutrition Facts
4 Servings Per ContainerServing Size: 3/4 cup
Amount Per Serving
Calories 230
- % Daily Value*
- Total Fat 12g
- 15%
- Saturated Fat 4.5g
- 23%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 20mg
- 7%
- Sodium 440mg
- 19%
- Total Carbohydrates 18g
- 7%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 10g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 10g
- 維生素D 3mcg
- 15%
- 钙 477mg
- 35%
- 铁 1mg
- 6%
- 钾 282mg
- 6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
