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脆皮格兰诺拉麦片

Serves

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12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1/3 cup

Ingredients

  • 2 蛋白
  • 1/3杯 蜂蜜
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • 1 茶匙 香草
  • 少许盐
  • 3杯 燕麦片，未煮熟
  • 1/2杯 切碎的山核桃或其他坚果，切碎（可选）
  • 1/2杯 葡萄干、蔓越莓干或其他干果（可选）

Instructions

  1. 将烤箱预热至 325 华氏度，在一个大的浅烤盘上喷上烹饪喷雾，放在一边。
  2. 将蛋清放入大碗中，用打蛋器或叉子搅拌至起泡。 加入蜂蜜、肉桂、香草和盐搅拌。
  3. 如果需要，加入燕麦、坚果和/或干果。 搅拌至燕麦涂上鸡蛋混合物。 将燕麦混合物均匀地铺在准备好的烤盘上。
  4. 烘烤约 25-30 分钟至金黄色。 每 5 或 6 分钟仔细搅拌混合物，以防止过度褐变。
  5. 将平底锅移到烤架上，完全冷却至酥脆。 存放在密闭容器中。 冷冻良好。

Tips

老式或快速烹饪的燕麦都可以。 两者都是全谷物。

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Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1/3 cup
Amount Per Serving

Calories 170

 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat .5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 40mg
2%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 12g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 4g
 
維生素D 0 mcg
0%
钙 19 mg
2%
铁 1 mg
6%
钾 148 mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.