红薯薯条

Serves

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6

Cost/Serving

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Serving Size: 2/3 cup fries and 1 tablespoon dip

Ingredients

  • 1 1/2 磅 红薯(约4个中等)
  • 1汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
  • 1/8 茶匙
  • 1/4杯 清淡的蛋黄酱或沙拉酱
  • 1汤匙 番茄酱
  • 1/8 至 1/4 茶匙 辣椒、辣椒粉或辣椒粉

Instructions

  1. 将烤箱预热至 425° F。
  2. 用流水冲洗土豆。 如果需要,将土豆擦洗干净并去皮。
  3. 将土豆纵向切成两半。
  4. 将每个土豆半平放,切成约 1/4 英寸厚的半圆形。
  5. 将土豆、油和盐放入碗中。 搅拌,使土豆沾上油。
  6. 在饼干片上涂上油,然后将土豆片铺成一层。
  7. 烘烤约 30 分钟,15 分钟后翻面。
  8. 在烤土豆时将蘸酱成分混合在一起。
  9. 立即食用。

Tips

观看如何制作 自制烤箱薯条

这些最好趁热食用。

红薯是维生素A的重要来源。

您可以跳过蘸酱或使用番茄酱。

红薯非常适合作为开胃菜。

Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 2/3 cup fries and 1T dip

Amount Per Serving

Calories 140


 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 220mg
10%
Total Carbohydrates 25g
9%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 6g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 2g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 35mg
2%
铁 1mg
6%
钾 394mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.