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白辣椒

服务

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5

成本/份数

Cost Per Serving Icon

$2.13

份量: 1 1/2 cups

成分

  • 1 整块去骨去皮鸡胸肉(2 个鸡胸肉),切块
  • 1杯 洋葱,切丁
  • 4杯 低钠鸡汤
  • 2 罐(每罐 15 盎司) 白豆(沥干和冲洗)(Cannellini,Great Northern)
  • 2 罐(每罐 4 盎司) 青辣椒丁
  • 1 1/2杯 冷冻玉米
  • 1 茶匙 大蒜粉
  • 1 茶匙 孜然粉
  • 1/2 茶匙 干牛至

指示

  1. 用不粘烹饪喷雾喷洒大平底锅。 用中高火加热平底锅。 加入鸡肉块和洋葱丁。 煮熟并搅拌 5 分钟。
  2. 在平底锅中加入鸡汤、白豆、青辣椒丁、冷冻玉米、大蒜粉、孜然粉和牛至。 加热至沸腾。 将火调至中火。
  3. 煮至鸡肉煮至 165°F(约 15-20 分钟)。 烹饪时偶尔搅拌。
  4. 如果需要,使用土豆捣碎机将豆子稍微捣碎以使辣椒变稠。

技巧

与切碎的奶酪、酸奶油或原味酸奶或切碎的蔬菜(鳄梨、辣椒、洋葱)一起食用。

一整块去骨去皮的鸡胸肉重约 1/2-3/4 磅。

用一罐玉米(沥干)代替冷冻玉米。

营养成分

5 servings per recipe
份量: 1 1/2 cups

每份含量

卡路里 360


 
% 每日价值*
总脂肪 3.5g
4%
饱和脂肪 1g
5%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 55mg
18%
600mg
26%
总碳水化合物 51g
19%
膳食纤维 11g
39%
总糖 5g
 
包括 0g 添加糖
0%
蛋白 32g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 124mg
10%
铁 4mg
20%
钾 1158mg
25%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。