熏黑金枪鱼馅饼

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 1 patty

Ingredients

  • 1罐(5盎司) 金枪鱼(装在水中),沥干
  • 1/4杯 洋葱,切丁
  • 1/3杯 蔬菜(切丝或切丁)(如胡萝卜、芹菜、辣椒或西葫芦)
  • 2汤匙 清淡的沙拉酱(如牧场)
  • 1 茶匙 大蒜粉
  • 1 鸡蛋,打散
  • 1/3杯 普通面包屑
  • 不粘烹饪喷雾

Instructions

  1. 将金枪鱼、洋葱、蔬菜、调味料和大蒜粉放入碗中搅拌。 拌入打好的鸡蛋。
  2. 将面包屑搅拌到混合物中。 让混合物静置 5 分钟。
  3. 洗手。 将混合物制成 4 个肉饼。 每个馅饼的厚度应约为 1/3 英寸,宽约 3 英寸。
  4. 将煎锅加热至中火。 趁热时用不粘烹饪喷雾喷洒锅。 将肉饼煮 2-3 分钟。 将肉饼翻过来,再煮 2-3 分钟。 煮至肉饼变成褐色并达到 145°F。

Tips

如果您想要辣肉饼,请用 1 汤匙辣椒酱代替 1 汤匙沙拉酱。

制作自己的面包屑很容易。 一片半面包可制成约 1/3 杯面包屑。 (1) 将烤箱预热至 300°F。 (2) 将 1 1/2 片面包放在饼干片上。 在烤箱中烘烤面包,直到它变干并容易碎裂。 (3)将面包片放入塑料袋中。 密封袋子,压碎面包。 (4) 将剩余的面包屑存放在冰箱的密封容器中。

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 patty

Amount Per Serving

Calories 100


 
% Daily Value*
Total Fat 3g
4%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 240mg
10%
Total Carbohydrates 9g
3%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 10g
 

維生素D 1mcg
6%
钙 36mg
2%
铁 1mg
6%
钾 153mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.