烤鱼薯条
服务
4
成本/份数
$1.24
份量: 2 fish strips and 1 cup potatoes
成分
- 4杯 土豆(约4个中等大小)
- 1汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
- 1/8 茶匙 盐
- 1/8 茶匙 黑胡椒粉
- 4 鱼片(任何鱼),解冻(每条约 3 盎司)
- 3杯 玉米片
- 1 蛋
- 2汤匙 水
- 1/3杯 面粉
指示
- 土豆(薯条)需要更长的时间来烘烤。 一旦它们进入烤箱,准备鱼。
- 将烤箱预热至 425°F。
- 用干净的蔬菜刷在流水下擦洗土豆。 切成两半,然后切成 1/4 英寸的薄片。
- 将土豆、油、盐和胡椒粉混合在一个碗中。 搅拌,使土豆沾上油。
- 在饼干片上喷上烹饪喷雾,然后将切片铺成一层。
- 烘烤 15 分钟。 将土豆翻过来,再烤 15 分钟。 (共30分钟)
- 将每个鱼片切成两条。
- 将玉米片放入塑料袋中。 通过在袋子上滚动玻璃杯来压碎。
- 将鸡蛋和水一起打入碗中。
- 用烹饪喷雾喷洒饼干片。 将面粉放入盘子中。 将每条浸入面粉中,然后浸入鸡蛋混合物中,然后浸入玉米片中。
- 将鱼放在烤盘上,在烤箱中烘烤 15 分钟,直到鱼达到 145°F 或用叉子轻松剥落。
技巧
在烤盘上铺上箔纸,便于清理。
对于塔塔酱,将 2 汤匙淡蛋黄酱和 2 汤匙泡菜调味料搅拌在一起。
营养成分
4 servings per recipe份量: 2 fish strips and 1 cup potatoes
每份含量
卡路里 400
- % 每日价值*
- 总脂肪 7g
- 9%
- 饱和脂肪 1g
- 5%
- 反式 脂肪 0g
- 胆固醇 90mg
- 30%
- 钠 280mg
- 12%
- 总碳水化合物 61g
- 22%
- 膳食纤维 5g
- 18%
- 总糖 4g
- 包括 2g 添加糖
- 4%
- 蛋白 26g
- 維生素D 4mcg
- 20%
- 钙 44mg
- 4%
- 铁 8mg
- 45%
- 钾 1223mg
- 25%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。