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烤鱼薯条

服务

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4

成本/份数

Cost Per Serving Icon

$1.24

份量: 2 fish strips and 1 cup potatoes

成分

  • 4杯 土豆(约4个中等大小)
  • 1汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
  • 1/8 茶匙
  • 1/8 茶匙 黑胡椒粉
  • 4 鱼片(任何鱼),解冻(每条约 3 盎司)
  • 3杯 玉米片
  • 1
  • 2汤匙
  • 1/3杯 面粉

指示

  1. 土豆(薯条)需要更长的时间来烘烤。 一旦它们进入烤箱,准备鱼。
  2. 将烤箱预热至 425°F。
  3. 用干净的蔬菜刷在流水下擦洗土豆。 切成两半,然后切成 1/4 英寸的薄片。
  4. 将土豆、油、盐和胡椒粉混合在一个碗中。 搅拌,使土豆沾上油。
  5. 在饼干片上喷上烹饪喷雾,然后将切片铺成一层。
  6. 烘烤 15 分钟。 将土豆翻过来,再烤 15 分钟。 (共30分钟)
  7. 将每个鱼片切成两条。
  8. 将玉米片放入塑料袋中。 通过在袋子上滚动玻璃杯来压碎。
  9. 将鸡蛋和水一起打入碗中。
  10. 用烹饪喷雾喷洒饼干片。 将面粉放入盘子中。 将每条浸入面粉中,然后浸入鸡蛋混合物中,然后浸入玉米片中。
  11. 将鱼放在烤盘上,在烤箱中烘烤 15 分钟,直到鱼达到 145°F 或用叉子轻松剥落。

技巧

在烤盘上铺上箔纸,便于清理。

对于塔塔酱,将 2 汤匙淡蛋黄酱和 2 汤匙泡菜调味料搅拌在一起。

营养成分

4 servings per recipe
份量: 2 fish strips and 1 cup potatoes

每份含量

卡路里 400


 
% 每日价值*
总脂肪 7g
9%
饱和脂肪 1g
5%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 90mg
30%
280mg
12%
总碳水化合物 61g
22%
膳食纤维 5g
18%
总糖 4g
 
包括 2g 添加糖
4%
蛋白 26g
 

維生素D 4mcg
20%
钙 44mg
4%
铁 8mg
45%
钾 1223mg
25%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。