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烤燕麦松饼

服务

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6

成本/份数

Cost Per Serving Icon
$0.30

份量: 2 muffins

成分

  • 2 1/4 杯
  • 2 1/2 杯 燕麦(快速烹饪或老式)
  • 2
  • 4汤匙 红糖,分开
  • 2汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
  • 1 茶匙 发酵粉
  • 2 茶匙 肉桂粉,分开
  • 1/4杯 脱脂牛奶
  • 1 中等大小的苹果,切碎
  • 1/4杯 干果(葡萄干、蔓越莓、樱桃)

指示

  1. 将烤箱预热至 350°F。
  2. 在平底锅中,将水煮沸。 加入燕麦,煮一分钟。 关火,静置五分钟。
  3. 在搅拌碗中,用叉子将它们搅拌在一起:鸡蛋、3 汤匙红糖、油、发酵粉、1 茶匙肉桂粉和牛奶。
  4. 加入燕麦片、苹果和干果搅拌。
  5. 在一个小碗中,将剩余的 1 汤匙红糖和 1 茶匙肉桂搅拌在一起。
  6. 在松饼罐上轻轻涂上烹饪喷雾。 将燕麦片混合物分成 12 个松饼。 在松饼上撒上肉桂糖混合物。
  7. 烘烤 30 分钟,直到中心固定,顶部呈浅褐色。 食用前让松饼静置 5 分钟。
  8. 将剩菜存放在冰箱或冰柜的密封容器中。

技巧

与香蕉片、浆果和干果等配料一起食用。 其他想法是脱脂牛奶、切碎的核桃和杏仁片。

如果您不能使用松饼罐,请使用 8x8 英寸的平底锅烘烤 45 分钟。

为了快速轻松地享用早餐,将剩余的燕麦松饼冷冻起来。 在微波炉中重新加热。 使用除霜设置,直到加热。

营养成分

6 Servings Per Recipe
份量: 2 muffins

每份含量

卡路里 260


 
% 每日价值*
总脂肪 9g
12%
饱和脂肪 1.5g
8%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 60mg
20%
115mg
5%
总碳水化合物 40g
15%
膳食纤维 5g
18%
总糖 16g
 
包括 11g 添加糖
22%
蛋白 7g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 104mg
8%
铁 2mg
10%
钾 205mg
4%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。