炒鸡蛋煎锅
服务
3
成本/份数
1.67
份量: 1 1/3 cups
成分
- 1汤匙 油(菜籽油、橄榄油油、蔬菜油)
- 1 1/2杯 黄色或红色马铃薯,切丁
- 3/4杯 甜椒,切丁
- 1/2杯 洋葱,切丁
- 6 鸡蛋,打散
- 1/8 茶匙 盐
- 1/4 茶匙 黑胡椒粉
- 自选: 切碎的鳄梨、切碎的香草、辣酱、番茄酱、莎莎酱、奶酪丝、酸奶油
指示
- 在大煎锅中用中火加热油。
- 将土豆加入煎锅中。 炒 12 分钟,每 2-3 分钟搅拌一次。
- 加入辣椒和洋葱。 炒 4 到 5 分钟或直到土豆煮熟。
- 将热量调至中低。 将鸡蛋倒在蔬菜上。 加入盐和胡椒粉搅拌。
- 轻轻地将鸡蛋搅拌到蔬菜中。 煮熟并搅拌,直到鸡蛋凝固,锅中没有液体残留。
- 在上面放上可选的成分。
技巧
在第 3 步中,尝试其他蔬菜,如菠菜或蘑菇。
营养成分
3 servings per recipe份量: 1 1/3 cups
每份含量
卡路里 250
- % 每日价值*
- 总脂肪 14g
- 18%
- 饱和脂肪 3.5g
- 18%
- 反式 脂肪 0g
- 胆固醇 370mg
- 123%
- 钠 250mg
- 11%
- 总碳水化合物 17g
- 6%
- 膳食纤维 3g
- 11%
- 总糖 3g
- 包括 0g 添加糖
- 0%
- 蛋白 14g
- 維生素D 2mcg
- 10%
- 钙 73mg
- 6%
- 铁 2mg
- 10%
- 钾 550mg
- 10%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。
NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。