火腿和糙米

服务

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6

成本/份数

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份量: 1 1/2 cups

成分

  • 1罐(14盎司) 低钠鸡汤
  • 2 1/2 杯 煮熟的火腿*,切碎
  • 1/2 茶匙 蒜蓉
  • 1 1/2杯 速溶糙米,未煮熟
  • 1/2 茶匙 黑胡椒粉
  • 2杯 冷冻豌豆
  • 帕尔马干酪(可选)

指示

  1. 将肉汤、火腿和大蒜放入平底锅中。 加热至沸腾。
  2. 拌入米饭和胡椒粉。 将火调小至文火,盖上盖子煮 10 分钟。
  3. 揭。 加入豌豆,再煮约 4 分钟,直到米饭变软,豌豆变热。
  4. 如果需要,在上面撒上帕尔马干酪。 立即食用。

技巧

*用煮熟的瘦猪肉代替火腿,省略帕尔马干酪以降低钠含量。

将食谱翻倍,并冷冻多余的以备将来用餐。

在不加盐的情况下添加香料或香草来调味食物。

营养成分

6 Servings Per Recipe
份量: 1 1/2 cups

每份含量

卡路里 220


 
% 每日价值*
总脂肪 5g
6%
饱和脂肪 1.5g
8%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 30mg
10%
820mg
36%
总碳水化合物 28g
10%
膳食纤维 3g
11%
总糖 3g
 
包括 1g 添加糖
2%
蛋白 17g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 18mg
2%
铁 2mg
10%
钾 343mg
8%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。