提前制作早餐卷饼
Serves
8
Cost/Serving
$0.84
Serving Size: 1 burrito
Ingredients
- 1杯 土豆丁(1个中等大小的土豆)
- 1/2杯 洋葱,切丁(1/2个中等大小的洋葱)
- 1杯 甜椒,切丁(1个中等大小的胡椒粉)
- 8 鸡蛋,打散
- 1/8 茶匙 大蒜粉
- 1/4 茶匙 黑胡椒粉
- 1杯 2%脂肪切达干酪,切碎
- 8(8英寸) 面粉玉米饼
Instructions
- 用烹饪喷雾喷洒大煎锅。 用中火煮土豆 6-10 分钟。
- 在土豆中加入洋葱和辣椒。 煮 3-4 分钟,直到土豆变成褐色。
- 将打散的鸡蛋加入蔬菜混合物中。 用中火煮 4-5 分钟。 断断续续地搅拌,直到没有液体。
- 加入大蒜粉和胡椒粉搅拌。
- 卷起每个墨西哥卷饼。 在每个玉米饼中使用 2 汤匙奶酪和 1/2 杯鸡蛋混合物。 食用或冷冻。
- 你可以冷冻墨西哥卷饼。 用保鲜膜将每个墨西哥卷饼紧紧包裹起来。 在饼干片上单层冷冻。 冷冻后将包裹好的墨西哥卷饼密封在冷冻袋中。
- 重新加热冷冻墨西哥卷饼:取下保鲜膜。 用湿纸巾包裹墨西哥卷饼。 将微波炉设置为中等功率。 将墨西哥卷饼加热 3-4 分钟。
Tips
处理生鸡蛋后和制作墨西哥卷饼前要洗手。
用流水清洗蔬菜。
加入辣椒、莎莎酱或辣椒,制成更辣的墨西哥卷饼。
Nutrition Facts
8 Servings Per RecipeServing Size: 1 burrito
Amount Per Serving
Calories 260
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 3g
- 15%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 190mg
- 63%
- Sodium 520mg
- 23%
- Total Carbohydrates 27g
- 10%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 1g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 14g
- 維生素D 1mcg
- 6%
- 钙 93mg
- 8%
- 铁 1mg
- 6%
- 钾 203mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.