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大蒜和香草扁豆

服务

Serves Icon

4

成本/份数

Cost Per Serving Icon

0.73

份量: 1/2 cup

成分

  • 1杯 扁豆
  • 1 茶匙 油(菜籽油、橄榄油油或蔬菜油)
  • 1/2杯 洋葱,切丁(1/2个中等大小的洋葱)
  • 2丁香 蒜蓉,切碎
  • 2 茶匙 意大利调味料
  • 2杯 低钠鸡汤
  • 1 茶匙 柠檬汁

指示

  1. 冲洗并分类扁豆。
  2. 在平底锅中用中低火加热油。 加入洋葱、大蒜和意大利调味料。 煮熟并搅拌 2 分钟。
  3. 加入鸡汤。 煮沸。
  4. 拌入扁豆。 将火调小并盖上煎锅。 煮约 30 分钟或直到扁豆变软。
  5. 加入柠檬汁搅拌。

技巧

作为配菜或主菜,搭配切成薄片的新鲜蔬菜、原味酸奶或奶酪丝,放在面包或玉米饼上。

如果使用红扁豆,烹饪时间约为 15 分钟。

营养成分

4 servings per recipe
份量: 1/2 cup

每份含量

卡路里 210


 
% 每日价值*
总脂肪 2.5g
3%
饱和脂肪 0g
0%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 0mg
0%
40mg
2%
总碳水化合物 36g
13%
膳食纤维 6g
21%
总糖 2g
 
包括 0g 添加糖
0%
蛋白 15g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 29mg
2%
铁 3mg
15%
钾 485mg
10%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。