健康的土豆煎饼
服务
5
成本/份数
$.50
份量: 3/4 cup
成分
- 1汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
- 4杯 烤土豆(带皮),切丁
- 1 洋葱,切碎(约1杯)
- 1 中等大小的胡萝卜(去皮切成 1/4 英寸的小块)(约 1/2 杯)
- 2丁香 大蒜,切碎或 1/2 茶匙大蒜粉(可选)
- 1/2 茶匙 盐
- 1/4 茶匙 黑胡椒粉
指示
- 在 12 英寸深煎锅中用中火加热油。
- 趁油热时加入土豆、洋葱、胡萝卜和蒜末(如果使用)。 煮约 5 分钟或直到底部呈金黄色。 翻转或搅拌,继续烹饪几分钟。
- 用盐和胡椒调味。
技巧
不粘锅效果最好。 更少的油意味着更少的卡路里,但土豆煎饼不会变得那么脆,它们可能会粘在煎锅上。
营养成分
5 Servings Per Recipe份量: 3/4 cup
每份含量
卡路里 180
- % 每日价值*
- 总脂肪 3g
- 4%
- 饱和脂肪 0g
- 0%
- 反式 脂肪 0g
- 胆固醇 0mg
- 0%
- 钠 250mg
- 11%
- 总碳水化合物 34g
- 12%
- 膳食纤维 5g
- 18%
- 总糖 3g
- 包括 0g 添加糖
- 0%
- 蛋白 4g
- 維生素D 0mcg
- 0%
- 钙 35mg
- 2%
- 铁 2mg
- 10%
- 钾 816mg
- 15%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。
NA* - 我们目前正在整合新的 FDA 营养标准。配方目前没有添加糖信息。我们将尽快更新信息。