ไม่ใช่แซนวิชสเต็กทั่วไปของคุณ
Serves
5
Cost/Serving
Serving Size: 1 sandwich
Ingredients
- 1 หัวหอมขนาดกลางหั่นเป็นชิ้นหรือวงแหวน
- 2 1/2 ช้อนชา น้ำตาล
- ปอนด์ 1 สเต็กไม่ติดมันหั่นเป็นเส้น
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1/2 ช้อนชา พริกไทย
- 1 1/4 ถ้วย ผักโขม
- 5 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์โฮลวีต
Instructions
- ตั้งกระทะขนาดเล็กให้ร้อนถึงปานกลาง สเปรย์ด้วยสเปรย์ทําอาหาร nonstick เพิ่มหัวหอมและโรยด้วยน้ําตาล ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองกวนเป็นครั้งคราว นําหัวหอมออกจากกระทะ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้อบอุ่น
- ใส่สเต็กลงในกระทะแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงสเต็กทั้งสองด้านจนร้อนถึง 145 องศาฟาเรนไฮต์
- วางผักโขม 1/4 ถ้วยที่ด้านหนึ่งของขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
- วางสเต็ก 1/5 บนผักโขม
- วางหัวหอมคาราเมล 1/4 ถ้วยลงบนสเต็ก
- โรยหน้าด้วยขนมปังอีกครึ่งหนึ่ง
Tips
เมื่อข้างนอกดีให้ย่างสเต็กแทนการทอด
ปิ้งขนมปังก่อนใส่แซนวิชเข้าด้วยกัน
ใช้ผักโขมที่เหลือทําสลัดทั้งมื้อ
เพิ่มชีสเพื่อให้เหมือนแซนวิชชีสสเต็ก Philly
Nutrition Facts
5 Servings Per RecipeServing Size: 1 sandwich
Amount Per Serving
Calories 280
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 2g
- 10%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 50mg
- 17%
- Sodium 410mg
- 18%
- Total Carbohydrates 28g
- 10%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 6g
- Includes 5g Added Sugars
- 10%
- Protein 28g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 141mg
- 10%
- เหล็ก 4mg
- 20%
- โพแทสเซียม 489mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
