ไข่ปีศาจของรอนด้า

Serves

Serves Icon

12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.29

Serving Size: 1 egg

Ingredients

  • 12 ไข่สุกแข็ง
  • 1/3 ถ้วย หอมหวาน (สับละเอียด)
  • 1/3 ถ้วย ผักดองหวาน
  • 1/3 ถ้วย มายองเนสหรือน้ําสลัดเบา ๆ
  • 2 ช้อนชา มัสตาร์ดที่เตรียมไว้
  • 1/8 ช้อนชา เกลือ
  • 1/8 ช้อนชา พริกไทยดําป่น

Instructions

  1. ผ่าครึ่งไข่ตามยาว แยกไข่แดงแล้วใส่ลงในชาม สํารองผ้าขาว
  2. บดไข่แดงหัวหอมผักดองมายองเนสมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยพร้อมกับส้อม
  3. เติมส่วนผสมไข่แดงลงในไข่ขาวโดยใช้ช้อน แช่เย็นจนเสิร์ฟ

Tips

เรียนรู้วิธีเตรียมไข่สุก

หากคุณต้องขนส่งไข่ ให้ผสมส่วนผสมไส้ไข่แดงลงในถุงเก็บอาหารพลาสติกหนึ่งควอร์ต กดอากาศออกและปิดผนึกถุง ม้วนถุงด้วยมือจนส่วนผสมเข้ากันดี

พกส่วนผสมของไข่ขาวและไข่แดงแยกกันในตู้เย็นที่บรรจุน้ําแข็งไปยังจุดหมายปลายทางของคุณ เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ให้ดันไส้ไข่แดงไปทางมุมด้านล่างของถุง ตัดมุมประมาณ 1/2 นิ้ว แล้วบีบส่วนผสมไข่แดงออกจากถุงเพื่อเติมไข่ขาวครึ่งหนึ่ง

Nutrition Facts

12 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 egg

Amount Per Serving

Calories 110


 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 2g
10%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 190mg
63%
Sodium 200mg
9%
Total Carbohydrates 4g
1%
Dietary Fiber 0g
0%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 6g
 

วิตามินดี 1mcg
6%
แคลเซียม 28mg
2%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 79mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.