แซลมอนแรป
เสิร์ฟ
6
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$1.27
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 wrap
วัตถุ ดิบ
- ออนซ์ 4 ครีมชีสไขมันต่ํา (Neufchatel)
- 1 กระป๋อง (14.75 ออนซ์) ปลาแซลมอน
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ําสลัดอิตาเลี่ยนเบา ๆ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 6 (8 นิ้ว) ตอร์ตียาโฮลวีต
- 1 มะเขือเทศ
- 1 แตงกวา
- 1 1/2 ถ้วย ผักกาดหอมโรเมนหรือใบผักโขมล้าง
คำ แนะ นำ
- ทําให้ครีมชีสนิ่มในชามขนาดกลางที่อุณหภูมิห้องหรือไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาที
- เช็ดด้านบนของกระป๋องปลาแซลมอนก่อนเปิด ระบายปลาแซลมอนในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ํา
- ใส่ปลาแซลมอน น้ําสลัด และพริกไทยลงในครีมชีสในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากัน
- กระจายไส้ 1/3 ถ้วยในแต่ละตอร์ติญ่า กระจายไปที่ขอบ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่ง
- หั่นแตงกวาครึ่งตามยาว ตักเมล็ดออกด้วยช้อน นอนตะแคงแบนแล้วหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ
- วางผักกาดหอมหรือใบผักโขมไว้ตรงกลางตอร์ติญ่า โรยหน้าด้วยมะเขือเทศและแตงกวาตรงกลางตอร์ติญ่า
- ม้วนให้แน่น เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็น
เคล็ด ลับ
การล้างปลาแซลมอนจะขจัดโซเดียมประมาณครึ่งหนึ่ง
กระดูกขนาดเล็กในปลาแซลมอนกระป๋องนั้นนุ่มกินได้และอุดมไปด้วยแคลเซียม
ปลาทูน่าสามารถใช้แทนปลาแซลมอนได้ ปลาทูน่ามีกรดไขมันโอเมก้า 3 น้อยกว่า
ข้อมูลโภชนาการ
6 Servings Per Recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 wrap
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 280
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 11g
- 14%
- ไขมันอิ่มตัว 3.5g
- 18%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 50mg
- 17%
- โซเดียม 740mg
- 32%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 26g
- 9%
- ใยอาหาร 4g
- 14%
- น้ําตาลทั้งหมด 3g
- มี 1g น้ําตาลที่เติม
- 2%
- โปรตีน 20g
- วิตามินดี 11mcg
- 60%
- แคลเซียม 196mg
- 15%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 418mg
- 8%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป