Spend Smart. Eat Smart.

แซนด์วิชปลา

เสิร์ฟ

Serves Icon
4

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon
$0.91

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 sandwich

วัตถุ ดิบ

  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ํามัน (คาโนลาหรือผัก)
  • 1/4 ถ้วย ข้าวโพด
  • 4 เนื้อปลาเนื้อแช่แข็ง (ประมาณ 3 ออนซ์ต่อชิ้น) ของปลาขาว (ปลานิล) ละลาย
  • 4 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
  • ท็อปปิ้งเสริม: หัวหอมและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ผักกาดหอมใบน้ําสลัดฟาร์มปศุสัตว์เบา ๆ หรือซอสทาร์ทาร์

คำ แนะ นำ

  1. ตั้งน้ํามันในกระทะบนไฟร้อนปานกลางจนร้อน กระจาย cornmeal บนจานแล้วกดปลาลงใน cornmeal เพื่อเคลือบทุกด้าน
  2. ทอดปลาในน้ํามันร้อนจนข้าวโพดเป็นสีน้ําตาลอ่อน ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน ปลาจะทําเมื่ออุณหภูมิภายในสูงถึง 145 ° F หรือสะเก็ดได้ง่ายด้วยส้อม
  3. ย้ายปลาจากกระทะไปยังจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือ ซับปลาให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือมากขึ้น
  4. ประกอบแซนวิชกับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

เคล็ด ลับ

ละลายปลาในตู้เย็นข้ามคืน

เพื่อรสชาติที่มากขึ้น ให้ผสมเครื่องปรุงรส 1 ช้อนชากับข้าวโพดก่อนเคลือบปลา เครื่องปรุงรสอาจเป็นพริกมะนาวพริกไทยผงกระเทียมหรือพริกป่น

ทําซอสทาร์ทาร์โฮมเมด ผัดมายองเนสเบา ๆ หรือน้ําสลัดกับผักดอง

ข้อมูลโภชนาการ

4 Servings Per Recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 sandwich

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 320


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 11g
14%
ไขมันอิ่มตัว 1.5g
8%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 45mg
15%
โซเดียม 300mg
13%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 34g
12%
ใยอาหาร 1g
4%
น้ําตาลทั้งหมด 4g
 
มี 3g น้ําตาลที่เติม
6%
โปรตีน 23g
 

วิตามินดี 3mcg
15%
แคลเซียม 84mg
6%
เหล็ก 3mg
15%
โพแทสเซียม 334mg
8%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป