Spend Smart. Eat Smart.

หม้อหุงช้าหมูย่าง

เสิร์ฟ

Serves Icon

varies

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon

1.25

หนึ่งหน่วยบริโภค: 3 ounces

วัตถุ ดิบ

  • น้ําผลไม้ของ ส้มหนึ่งผล
  • น้ําผลไม้ของ มะนาวหนึ่งลูก
  • 2 ช้อนชา ผงกระเทียม
  • 1 ช้อนชา ยี่หร่า
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 1 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
  • 1/2 ถ้วย น้ำ
  • 1-3 ปอนด์ หมูย่าง (วิเคราะห์โภชนาการสูตรโดยใช้เนื้อซี่โครงหมูย่าง 3 ปอนด์)
  • 1 หัวหอมหั่นบาง ๆ

คำ แนะ นำ

  1. ผัดน้ําส้ม น้ํามะนาว ผงกระเทียม ยี่หร่า เกลือ พริกไทยดําป่น และน้ําให้เข้ากันในชามใบเล็ก
  2. สเปรย์หม้อหุงช้าด้วยสเปรย์ทําอาหารที่ไม่ติดกระทะ
  3. หั่นหมูย่างเป็นชิ้นใหญ่ (ประมาณ 3 นิ้ว คูณ 3 นิ้ว) วางที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า
  4. เทส่วนผสมน้ําผลไม้ลงบนเนื้อหมู โรยหน้าด้วยหัวหอมฝาน
  5. ปรุงอาหารในระดับต่ําเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง เนื้อหมูควรปรุงที่อุณหภูมิต่ําสุด 145 องศาฟาเรนไฮต์
  6. ฉีกหมูด้วยส้อมและเสิร์ฟ

เคล็ด ลับ

ส้มและมะนาวจะปล่อยน้ําผลไม้ออกมาได้ง่ายเมื่ออุ่น อุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10-15 วินาทีผ่าครึ่งแล้วบีบน้ําออก

เลือกขนาดของหมูย่างที่ตรงกับความต้องการของคุณ หมูย่างดิบหนึ่งปอนด์จะให้ผลผลิตประมาณสามเสิร์ฟเมื่อปรุงสุก

ขจัดไขมันและทิ้งในระหว่างขั้นตอนที่ 6 เมื่อหั่นหมูที่ปรุงสุกแล้วหากใช้ไหล่หรือย่างแบบปิกนิก

ข้อมูลโภชนาการ

varied servings per recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 3 ounces

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 200


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 6g
8%
ไขมันอิ่มตัว 2g
10%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 90mg
30%
โซเดียม 360mg
16%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 4g
1%
ใยอาหาร 0g
0%
น้ําตาลทั้งหมด 1g
 
มี 0g น้ําตาลที่เติม
0%
โปรตีน 33g
 

วิตามินดี 1mcg
6%
แคลเซียม 16mg
2%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 605mg
15%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป

NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า