หม้อหุงช้าหมูย่าง
เสิร์ฟ
varies
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
1.25
หนึ่งหน่วยบริโภค: 3 ounces
วัตถุ ดิบ
- น้ําผลไม้ของ ส้มหนึ่งผล
- น้ําผลไม้ของ มะนาวหนึ่งลูก
- 2 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1 ช้อนชา ยี่หร่า
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1/2 ถ้วย น้ำ
- 1-3 ปอนด์ หมูย่าง (วิเคราะห์โภชนาการสูตรโดยใช้เนื้อซี่โครงหมูย่าง 3 ปอนด์)
- 1 หัวหอมหั่นบาง ๆ
คำ แนะ นำ
- ผัดน้ําส้ม น้ํามะนาว ผงกระเทียม ยี่หร่า เกลือ พริกไทยดําป่น และน้ําให้เข้ากันในชามใบเล็ก
- สเปรย์หม้อหุงช้าด้วยสเปรย์ทําอาหารที่ไม่ติดกระทะ
- หั่นหมูย่างเป็นชิ้นใหญ่ (ประมาณ 3 นิ้ว คูณ 3 นิ้ว) วางที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า
- เทส่วนผสมน้ําผลไม้ลงบนเนื้อหมู โรยหน้าด้วยหัวหอมฝาน
- ปรุงอาหารในระดับต่ําเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง เนื้อหมูควรปรุงที่อุณหภูมิต่ําสุด 145 องศาฟาเรนไฮต์
- ฉีกหมูด้วยส้อมและเสิร์ฟ
เคล็ด ลับ
ส้มและมะนาวจะปล่อยน้ําผลไม้ออกมาได้ง่ายเมื่ออุ่น อุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10-15 วินาทีผ่าครึ่งแล้วบีบน้ําออก
เลือกขนาดของหมูย่างที่ตรงกับความต้องการของคุณ หมูย่างดิบหนึ่งปอนด์จะให้ผลผลิตประมาณสามเสิร์ฟเมื่อปรุงสุก
ขจัดไขมันและทิ้งในระหว่างขั้นตอนที่ 6 เมื่อหั่นหมูที่ปรุงสุกแล้วหากใช้ไหล่หรือย่างแบบปิกนิก
ข้อมูลโภชนาการ
varied servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 3 ounces
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 200
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 6g
- 8%
- ไขมันอิ่มตัว 2g
- 10%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 90mg
- 30%
- โซเดียม 360mg
- 16%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 4g
- 1%
- ใยอาหาร 0g
- 0%
- น้ําตาลทั้งหมด 1g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 33g
- วิตามินดี 1mcg
- 6%
- แคลเซียม 16mg
- 2%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 605mg
- 15%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า