หม้อหุงช้าซุปไก่เม็กซิกัน

เสิร์ฟ

Serves Icon

8

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon

$0.63

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups

วัตถุ ดิบ

  • 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • 3/4 ถ้วย ถั่วดําแห้งล้าง
  • 1 ถุง (16 ออนซ์) ข้าวโพดแช่แข็งละลาย
  • ถ้วย 3 น้ำ
  • 1 ช้อนชา พริกป่น
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทย
  • ปอนด์ 1 อกไก่ไม่มีหนังและไม่มีกระดูกละลาย
  • เสริม ตอร์ติญ่าอบ, พริกป่น, ผักชีสับ, ฮาลาปิโน, มะนาว, อะโวคาโดหั่นบาง ๆ หรือสับ, ซัลซ่า, ครีมเปรี้ยวอ่อน ๆ หรือชีสขูดฝอย

คำ แนะ นำ

  1. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ถึง 6 ชั่วโมงด้วยความร้อน หรือปรุงอาหารเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงในระดับต่ํา
  2. นําไก่ออกก่อนเสิร์ฟ ฉีกโดยใช้ส้อมสองอัน ผัดไก่หยองลงในซุป
  3. เสิร์ฟพร้อมส่วนผสมเสริม

เคล็ด ลับ

ใช้มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเม็กซิกันเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ

สูตรนี้สามารถเตรียมบนเตาตั้งพื้นได้ เปลี่ยนถั่วดํา 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) (สะเด็ดน้ําและล้าง) สําหรับถั่วดําแห้งและลดปริมาณน้ําลงเหลือ 2 ถ้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่ ปิดฝากระทะ ตั้งไฟให้เดือด ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง และเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุกเต็มที่ (165° F) หรือทําตามสูตร ซุปไก่เม็กซิกัน

ข้อมูลโภชนาการ

8 servings per recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 210


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 3g
4%
ไขมันอิ่มตัว 1g
5%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 35mg
12%
โซเดียม 270mg
12%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 28g
10%
ใยอาหาร 6g
21%
น้ําตาลทั้งหมด 4g
 
มี 0g น้ําตาลที่เติม
0%
โปรตีน 19g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 63mg
4%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 602mg
15%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป

NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า