หม้อหุงช้าซุปไก่เม็กซิกัน
เสิร์ฟ
8
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$0.63
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
วัตถุ ดิบ
- 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 3/4 ถ้วย ถั่วดําแห้งล้าง
- 1 ถุง (16 ออนซ์) ข้าวโพดแช่แข็งละลาย
- ถ้วย 3 น้ำ
- 1 ช้อนชา พริกป่น
- 1/4 ช้อนชา พริกไทย
- ปอนด์ 1 อกไก่ไม่มีหนังและไม่มีกระดูกละลาย
- เสริม ตอร์ติญ่าอบ, พริกป่น, ผักชีสับ, ฮาลาปิโน, มะนาว, อะโวคาโดหั่นบาง ๆ หรือสับ, ซัลซ่า, ครีมเปรี้ยวอ่อน ๆ หรือชีสขูดฝอย
คำ แนะ นำ
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ถึง 6 ชั่วโมงด้วยความร้อน หรือปรุงอาหารเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงในระดับต่ํา
- นําไก่ออกก่อนเสิร์ฟ ฉีกโดยใช้ส้อมสองอัน ผัดไก่หยองลงในซุป
- เสิร์ฟพร้อมส่วนผสมเสริม
เคล็ด ลับ
ใช้มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเม็กซิกันเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ
สูตรนี้สามารถเตรียมบนเตาตั้งพื้นได้ เปลี่ยนถั่วดํา 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) (สะเด็ดน้ําและล้าง) สําหรับถั่วดําแห้งและลดปริมาณน้ําลงเหลือ 2 ถ้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่ ปิดฝากระทะ ตั้งไฟให้เดือด ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง และเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุกเต็มที่ (165° F) หรือทําตามสูตร ซุปไก่เม็กซิกัน
ข้อมูลโภชนาการ
8 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 210
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 3g
- 4%
- ไขมันอิ่มตัว 1g
- 5%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 35mg
- 12%
- โซเดียม 270mg
- 12%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 28g
- 10%
- ใยอาหาร 6g
- 21%
- น้ําตาลทั้งหมด 4g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 19g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 63mg
- 4%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 602mg
- 15%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า