สโคน

เสิร์ฟ

Serves Icon

12

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon

0.23

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 scone

วัตถุ ดิบ

  • ถ้วย 1 แป้งอเนกประสงค์
  • ถ้วย 1 แป้งโฮลวีต
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1/2 ถ้วย ส่วนผสมเสริม (แครนเบอร์รี่แห้งลูกเกดบลูเบอร์รี่สดหรือราสเบอร์รี่แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าช็อคโกแลตชิป)
  • 4 ช้อนโต๊ะ เนยนิ่ม
  • 1/3 ถ้วยบวก 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • 1/2 ถ้วย โยเกิร์ตธรรมดาหรือครีมเปรี้ยว
  • 1 ไข่
  • 1/4 ถ้วย ซอสแอปเปิ้ล

คำ แนะ นำ

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์
  2. ในชามขนาดกลางผสมแป้งผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือ ผัดส่วนผสมเสริม
  3. ในชามแยกต่างหากผสมเนยและน้ําตาล 1/3 ถ้วยเข้าด้วยกัน ใส่โยเกิร์ต ไข่ และซอสแอปเปิ้ล ปัดจนเนียน
  4. ผัดส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง กดแป้งกับชามเป็นลูกบอล
  5. วางแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งเล็กน้อย โรยแป้งเบา ๆ ที่ด้านบนของแป้ง กดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 10 นิ้ว x 6 นิ้ว โรยด้วยน้ําตาลที่เหลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ ตัดเป็นสามเหลี่ยม 12 รูปด้วยมีดโต๊ะ
  6. วางบนแผ่นคุกกี้แล้วอบจนเหลือง (10 ถึง 12 นาที)

เคล็ด ลับ

เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง

ข้อมูลโภชนาการ

12 servings per recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 scone

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 160


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 6g
8%
ไขมันอิ่มตัว 3.5g
18%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 30mg
10%
โซเดียม 150mg
7%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 23g
8%
ใยอาหาร 2g
7%
น้ําตาลทั้งหมด 7g
 
มี 6g น้ําตาลที่เติม
12%
โปรตีน 3g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 41mg
4%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 76mg
2%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป