สโคน

Serves

Serves Icon

12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 scone

Ingredients

  • ถ้วย 1 แป้งอเนกประสงค์
  • ถ้วย 1 แป้งโฮลวีต
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1/2 ถ้วย ส่วนผสมเสริม (แครนเบอร์รี่แห้งลูกเกดบลูเบอร์รี่สดหรือราสเบอร์รี่แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าช็อคโกแลตชิป)
  • 4 ช้อนโต๊ะ เนยนิ่ม
  • 1/3 ถ้วยบวก 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • 1/2 ถ้วย โยเกิร์ตธรรมดาหรือครีมเปรี้ยว
  • 1 ไข่
  • 1/4 ถ้วย ซอสแอปเปิ้ล

Instructions

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์
  2. ในชามขนาดกลางผสมแป้งผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือ ผัดส่วนผสมเสริม
  3. ในชามแยกต่างหากผสมเนยและน้ําตาล 1/3 ถ้วยเข้าด้วยกัน ใส่โยเกิร์ต ไข่ และซอสแอปเปิ้ล ปัดจนเนียน
  4. ผัดส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง กดแป้งกับชามเป็นลูกบอล
  5. วางแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งเล็กน้อย โรยแป้งเบา ๆ ที่ด้านบนของแป้ง กดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 10 นิ้ว x 6 นิ้ว โรยด้วยน้ําตาลที่เหลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ ตัดเป็นสามเหลี่ยม 12 รูปด้วยมีดโต๊ะ
  6. วางบนแผ่นคุกกี้แล้วอบจนเหลือง (10 ถึง 12 นาที)

Tips

เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง

Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1 scone

Amount Per Serving

Calories 160


 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 3.5g
18%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Sodium 150mg
7%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 7g
 
Includes 6g Added Sugars
12%
Protein 3g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 41mg
4%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 76mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.